喝酒不醉就代表沒有傷害嗎？要理解這個問題，首先要理解“酒量”。
所謂“酒精耐受力”，簡單來說就是妳可能壹開始只能喝兩兩白酒。喝了壹兩年，妳的酒量會上升到壹次四兩到半斤，所以這就是“酒量”。
有兩種類型的酒精耐受性。
壹個是功能性耐受。即在酒精的不斷刺激或麻醉下，大腦和神經系統對酒精的敏感度下降。其實我是醉了，只是我的大腦變得遲鈍，我的神經傳遞的信息是“我還沒醉”。這是第壹種情況。
第二是代謝耐受。酒精的代謝是怎樣的？它主要由我們的肝臟系統代謝。肝臟有代償作用。本來喝兩兩杯酒才能醉。結果妳喝了四兩杯酒，於是大腦指揮肝臟加速新陳代謝，不然“老子”就完了。這是人體在工作時的壹種應激反應和自我保護機制。卻給人壹種“我沒醉”的錯覺。
顯然，無論以上哪壹種酒精耐受度，酒精對人體的危害和影響還是存在的。第壹個公差是“腦子有問題”，第二個公差是“肝臟會有問題”。因為肝臟經常加班，結果只有壹個，那就是“遲早會耗盡的。”比如酒精性肝炎的疾病，肝硬化，肝腹水等等都是由此引起的。
所以回到問題本身，“喝酒不要醉”？這種吹牛可以裝逼，但是妳真的不敢保證。
特別是亞洲人本身酒精脫氫酶、乙酸乙酯脫氫酶等活性物質較少，所以我們亞洲人比歐美人更容易喝醉！只是酒精耐受力作用下的“沒醉”錯覺。
每頓飯都喝點白酒怎麽樣？
雖然喝酒看似不好，但喝酒也有它的樂趣。雖然好玩屬於情緒，但它影響人的內分泌系統。壹個人總是保持愉快的心情，會刺激身體分泌多巴胺。多巴胺是壹種神經遞質，可以調節神經中樞的各種生理功能。多巴胺多了，人的幸福感就會強，少了就容易抑郁，甚至滋生癌癥。
所以，喝不喝酒，看妳的心理接受程度。《中國居民生活膳食營養指南》中沒有禁酒的指導，只有“限酒”。也就是說可以喝酒，但是要控制酒量，不要喝太多(男性25g，女性15g)。
前兩天，我在Tik Tok看到壹位77歲的老人，他每天喝兩杯(白酒、黃酒或啤酒)。這位老人看起來不到60歲，盡管他身體強壯，精神健康。在這種情況下，妳能否認喝酒對他不好嗎？說實話，我不敢下這樣的結論。
所以，適量限酒是可以的。比如我規定每天喝壹兩杯或者半兩杯，不多喝。由於上面解釋的原因，不可能確保妳沒有喝醉。還是那句話，“想保持身體健康，需要自律”。做好飲食計劃，飲食生活規律。這樣對身體好，可以長壽！