有多少塊脊椎
洋蔥2
生姜2片
1八角
多少花椒?
兩片芳香的葉子
幾片枸杞
3顆紅棗
幾片山楂
蟲草花1
金針菇1
海鮮蘑菇1
杏鮑菇1
壹些蘑菇
玉米1根
幾瓣大蒜
練習步驟
1, 1.準備食材。我用我的脊椎吃肉,也可以用我的管骨做湯,這樣比較好。
2, 2.將脊骨洗凈,鐵鍋制水,水中放2片生姜,鍋燒開後,放入脊骨去血沫。
3.3.準備好調料包,放入調料盒。
4, 4.將脊骨洗凈,放入高壓鍋中,鍋中倒入冷水,多倒些水,放入姜片和蔥,調味盒,鹽5克左右,醬油2勺。噴完後轉中火燉半小時左右。
5, 5.高壓鍋排氣後,將骨湯倒入熱鍋,加入幾粒枸杞、紅棗和幾片山楂,再加入幾瓣大蒜。
6, 6.將蟲草花洗凈,放入鍋中。
7.7.金針菇切去根部,洗凈,撕成小股,放入鍋中。
8, 8.將海鮮菇去根,洗凈,放入鍋中。
9, 9.平菇洗凈,放入鍋中。
10, 10.杏鮑菇去根,洗凈,放入鍋中。
11, 11.蘑菇去蒂,切或切片,放入鍋中。
12, 12.玉米洗凈,切成小塊,放入鍋中。
13, 13.倒開水後,燉蘑菇湯。
14, 14.用速食蔬菜準備肉、肉丸和蔬菜。
15, 15.然後準備蘸料,芝麻醬,豆腐,香蔥。
16, 16.挖4勺芝麻醬,1豆腐乳,少許韭菜花,加少許涼開水攪拌均勻。
17, 17.寶寶可以用花生醬,加少許鹽和糖,加冷開水,做成蘸醬。
18, 18.香菜和香蔥洗凈,剁成粉,把煮好的蘑菇湯放入幾個碗裏,加入香菜和香蔥,喝壹碗蘑菇湯。
19, 19.涮鍋的時候建議先涮肉,再放根菜,最後放葉菜和主食。吃吧~
技巧
A.北方人吃火鍋喜歡吃麻醬蘸。如果他們不習慣,他們也可以用蒜泥和香油做壹些蘸醬,也很好吃。