柚子茶是以柚子和蔗糖為原料的保健飲料。獨特的恒溫窖藏發酵工藝，既保留了新鮮柚子的原有營養，又去除了柚子本身的苦味，分解了壹些不利於人體的成分。鈣的含量比蘋果、梨、香蕉等水果多。豐富的營養和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受度高的產品。柚子茶具有增進食欲、促進消化、祛斑美白、減肥的功效。
1，開胃消食
柚子茶可用於胃病、脹氣、消化不良、厭食等疾病，還能去除口腔中的口臭。
2.祛斑美白
柚子茶含有豐富的維生素C和維生素P，蜂蜜含有豐富的L-半胱氨酸，能深入皮膚，防止色素沈著，美白肌膚。
3.減肥
柚子茶含有大量的維生素C和膳食纖維，能促進新陳代謝，排出體內毒素。另外，柚子茶中所含的蜂蜜具有調節腸道的作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素來改善便秘，達到減肥的目的。
4、解酒、化痰、止咳
柚子茶用於治療酒精中毒、慢性咳嗽、痰多和哮喘。對於醉酒、口臭、頭暈、車船引起的嘔吐，細嚼柚肉可以緩解癥狀。
5.撤火
柚子茶清香酸甜，清涼潤澤，營養豐富，藥用價值高。它富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和各種礦物質。柚子性寒，吃柚子有壹定的去火作用。
6.預防中風
柚子茶可以通過降低人體膽固醇來預防心臟病，對腦血管疾病也有很好的預防作用。如果中老年人患有腦血管疾病，經常吃柚子有助於預防中風的發生。
營養價值
柚子茶營養價值很高，富含維生素C和柚子酸。每100g柚子富含150mg維生素C，是檸檬和臍橙的3倍。同時，柚子中含有豐富的橙皮苷，其作用與維生素PP相似，對保護和強化毛細血管、預防腦出血有顯著作用。柚子茶中含有胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維生素a的主要來源，另外，柚子酸的成分使柚子的味道略帶酸味，對消除疲勞、促進消化和分泌有很大的幫助。