1，親愛的
蜂蜜是非常適合老年人生理需求的營養珍品。國外早有研究表明，隨著年齡的增長，人體內葡萄糖的利用率明顯下降，而果糖的利用率變化不大。由此可見，果糖及含果糖的制品是老年人最理想的糖類食物，既能為身體提供能量和營養，又能提供壹種最適合節約蛋白質的碳水化合物。
這可能是很多老年人喜歡蜂蜜的理論基礎。蜂蜜增強老年人抵抗力，對老年病有防治作用。老年人經常食用可預防和治療咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘和痢疾。
2.小米
小米，原名黍，是禾谷類植物，木本禾草之壹。小米營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素。不僅用於食用，還入藥清熱止渴，滋陰補脾、益腎、益胃、利尿、利水止瀉、釀酒。小米芽和麥芽壹樣，含有大量的酶，是壹味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有安神的作用。小米粥是健康食品。可以單獨煮，也可以加入大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等。，做出不同風味的營養品。小米磨成粉可以做成餅，很好吃。
小米粥營養價值豐富，有“代人參湯”的美譽，因為小米不需要精制，保留了許多維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的數倍。小米中無機鹽的含量也高於大米。
3.黑米
黑米有“世界米中之王”的美譽。黑米富含維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外，黑米還含有16種人體所需的氨基酸，高於大米15。9%。醫學認為黑米味甘，性平，滋陰養血，益肝明目。補腎健脾，疏肝活血等功效。善治肝腎陰虛，精血不足，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，婦女陰血不足，月經不調，中老年人體虛。黑米有抗癌作用，還能降低腦血栓和風濕性心臟病的死亡率。此外，黑米對貧血、高血壓、冠心病、女性更年期綜合癥等疾病也有很好的療效。
4.黑芝麻
黑芝麻被譽為“香滋補品”。黑芝麻含有60%的脂肪油，其中大部分是不飽和脂肪酸，蛋白質含量很高。它還富含維生素B2、維生素E、鐵、磷和鈣。維生素E有延緩衰老的作用，對改善血液循環、促進新陳代謝有很好的作用。中醫認為，黑芝麻具有滋補肝腎、養血生津、潤腸通便的作用，適用於身體虛弱、頭發早白、面色萎黃、腸燥便秘者。還能降低膽固醇，對動脈硬化、高血壓患者大有裨益，但不適合大便稀的人。
80歲老人的飲食秘密
1，少了壹點。
老年人每天的唾液分泌量是年輕人的1/3，胃液分泌量也減少到年輕人的1/5，所以多吃壹點，胃就會脹大，不消化。因此，老年人每餐的消費量要比年輕人減少10%左右，同時要保證少吃多餐。
2、時間法則
規律飲食。這樣就能及時形成條件反射，既能增強胃腸蠕動，增加消化液分泌，提高胃腸消化吸收，又能使吃下的食物從容不迫地按時從胃中排空，使胃得到適當的休息。
3、質量更好
蛋白質對維持老年人的正常新陳代謝，增強機體抵抗力有重要作用。壹般老年人每公斤體重需要1g蛋白質，應主要來自魚、禽、蛋、奶、大豆等優質蛋白質來源。
4.多喝水
老人要多喝開水，盡量不喝飲料。比如樂山、鐘祥的長壽老人喝的山泉井水和自釀的糧食酒、甜酒，含有豐富的維生素和微量元素。經常飲用可以解渴，補脾氣，益血，帶走體內有害物質。
5.多吃點蔬菜
蔬菜有益健康。老年人多吃蔬菜有利於心血管保護和防癌。老年人每天應吃不少於250克的蔬菜。特別是要多吃豆類、紅薯、花生、白蘿蔔、胡蘿蔔等營養美味的食物。
6.少吃鹽
老年人每日食鹽壹般在6克以下，少數老人用的多壹點，但都控制在6-8克之間。吃鹽過多會增加腎臟的負擔，可能會降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道存活和傳播的機會。
7、米飯要稀壹點。
將大米做成粥，不僅適口易消化，還具有健脾養胃、生津潤燥的功效，有益長壽。但是老人因為這個吃不了粥。
八十年的醫療保健
1，勞逸結合
晚睡早起午睡很重要。
專家表示，夏夜炎熱，黎明時間早，中老年人可以晚睡早起。另外，最好在夏天的下午安排壹個午睡，可以起到消除疲勞的重要作用。
2.補充水分
多喝壹點，不要等渴了再喝水。
夏天早上中老年人起床後，最好先喝點水，補充晚上消耗的水分。專家表示，除了正常的夏季三餐飲食，中老年人每天的飲水量應保持在1500 ~ 2000毫升左右。“以少量飲用為主，不要等到渴了才想起喝水。”
3.鍛煉
適量運動，每半小時洗壹次澡。
中老年人最好在早晨或傍晚的涼爽時間進行夏季運動，場地可以是公園、湖邊或樹下陰涼的地方。“散步、慢跑、打太極拳都可以。適度鍛煉四肢關節，保持血液暢通。”