起初以小米為主料，近幾年多以糯米為主料。制作工藝精致典雅，成品造型多樣，吃法各異，蒸、炒、烤都能做出爽口、健康、養生的美味，還能呈現。
偷燈依然是美好回憶不可或缺的壹部分。
小時候，正月二十五，我媽早上會把小米粉補好(具體操作我記不清很久了)，揉出各種動物和不同含義的物品。
有十二生肖(主要是)，花籃，搗炭的老婆婆，水缸...
總之，種類繁多，沒有固定的系列。妳可以捏任何妳覺得好玩的東西，或者當孩子們圍成壹圈，看著媽媽的“手藝”時，突發奇想，說出自己想要的東西，媽媽馬上就滿足了。
比如孩子說:“媽媽，給我捏個發夾。我要帶。”母親會笑著數幾句話。她說:“那是看的，不是拿的。很好！我給妳捏壹個。”
各種燈捏好後，等晚上點著了再偷。
最後天黑了，家家戶戶把麻油倒在捏好的燈裏，把紙和硯臺擦進去，各就各位(每盞燈都有固定的位置，比如豬燈會放在豬圈裏，雞燈會放在雞舍裏)，整個院子燈火通明。
抵擋不住誘惑，著手偷燈！
到了華大媽家，好姐妹們把我拖上窗臺，我們拉開窗簾往裏面看。我看到桌子上有許多五顏六色的燈，包括獅子、小狗、兔子和刺猬...我婆婆點了壹根燈芯祈禱著什麽，然後把燈壹盞壹盞的放在神龕上，大門口，二門口。
燈火的火花隨著微風劈啪作響，院子裏滿是跳著舞的鼻煙，隨著燭光翩翩起舞，壹股淡淡的香油香撲鼻而來，余香繚繞。點亮的花朵和天空中的明月、星星從遠處相互輝映，非常美麗。
等了很久，燈裏的油燒完了，燭光漸漸暗了下來。我姐拖著我沿著墻，成功“偷”走了門口的燈。
然而在偷樹下的燈時，不小心踢翻了小凳子，咣當壹聲吵醒了房間裏的婆婆。我被我婆婆抓住了。
但是，婆婆笑了笑，轉身從神龕裏拿出兩盞燈塞到我手裏。那是壹對鳳燈，有著金黃色的身體和彩色的尾巴。黑豆做的眼睛栩栩如生，栩栩如生，美輪美奐，我愛不釋手帶回家。
母親笑著說起“送燈偷燈”的習俗。
原來，在我們老家，正月二十五，娘家的家人會給那些年已經出嫁但還沒生孩子的女兒家“送燈具”，也叫“添倉”，意思是給公婆的倉庫添點東西，給她送去節日的關懷和祝福。
家家戶戶的燈都燒壞了，隔壁的孩子偷偷的互相“偷”燈。主人家不僅不生氣，還期望盡可能地偷:“今年偷個燈座，明年生個孫子”，預示著“點燈”和“偷燈”的家庭都會多子多孫，其樂融融。
正月二十五偷燈，不僅是壹種祝福和吉祥，更是長輩對女兒的關心和愛護，是人們對未來生活的美好期待，是中國民俗文化的傳承和發展。
正月二十五日，
大家掐燈。
倉爺，喝了馬，
有麻子的黑豆帶回來，
五個兒子來到這個世界，
燦爛的燈光閃耀！
木炭男孩看門狗，
大人和小孩在院子裏走來走去，
燒香磕頭，
期待來年豐收！
年輕時無知是大膽的，
跑去人家偷燈。
大街小巷被塗抹，
偷吃，
面燈被擠壓成壹個凸起，
口袋裏的油是黑色的。
雖然生活是苦是甜，
轉眼六十年過去了！