綠花椰子壹直在抗癌蔬菜的名單上，其含硫的植物化學物質，如β-胡蘿蔔素、葉黃素、硫代葡萄糖苷、根皮素等都是有益的抗氧化劑，不僅具有抗癌作用，還能保護心血管疾病，預防黃斑病變的發生。搗碎，加入洋蔥、小紅莓、杏仁片等。成為健康低熱量的沙拉；如果冬天不想吃涼菜，也可以嘗試煮菜花湯。
2、白蘿蔔
大白蘿蔔是很多家庭冬季養生不可或缺的壹道菜。中醫認為，蘿蔔有消食化痰、平喘清熱、理氣消腫、去淤的作用。大多數孩子感冒時都有咽幹、咽痛、反復咳嗽、吐痰困難等上呼吸道感染癥狀。多吃脆、香、嫩的蘿蔔，不僅能刺激食欲、幫助消化，還能潤喉、化痰、順氣，有效預防感冒。
3.橄欖陳皮燉瘦豬肉
材料:潮州橄欖2個，幹橘子1/3個，瘦豬肉100g，姜少許，冰糖1。
做法:橄欖洗凈去核；將陳皮浸泡；將瘦豬肉洗凈，壹起剁碎，放入燉鍋中，加入冰糖250毫升和涼開水(約1碗)，蓋上鍋蓋，燉約2個半小時。喝的時候要加鹽。
功效:橄欖有化痰、消食、開胃、利咽的功效。用醇香的陳皮燉豬瘦肉，有潤燥利咽養陰的作用。是肺燥引起的聲音嘶啞，口幹，喉癢的調理湯。
4.蘿蔔羊湯
材料:羊腩750克，白蘿蔔500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
做法:羊肉洗凈切粗絲，白蘿蔔洗凈切絲；鍋內點火，倒入底油，炒香姜片，然後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水燒開後，放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔停止生長，再撒上蔥絲和香菜葉。
功效:此湯補中焦，暖胃散寒。
5齊琦燉雞
材料:肉雞1只(500g左右)，黃芪30g，枸杞30g，白術10g，調料適量。
做法:將肉雞洗凈，切成小塊，加入各種滋補中藥、蔥、姜、蒜和鹽酒等調料，文火1小時，吃肉喝湯。
功效:具有補中益氣、滋陰壯陽、增強機體抗病能力的作用。適合體質較弱，容易感冒的人食用。