當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 如何讓孩子的小米粥好吃?

如何讓孩子的小米粥好吃?

如何讓孩子的小米粥好吃?

兒童小米粥的做法

材料

小米,涼水

工作方法

1.大米洗凈,冷水燒開,放入小米;

2.煮沸後,改小火;

3.米粒爛了,粥粘了就關火。

技巧

1.水完全燒開後加入小米。這樣不僅煮粥更快,而且不會糊鍋底;

2.如果想小米粥更好吃,可以加入白米和糯米壹起煮,這樣煮出來的小米粥又濃又香又粘,更精致的是可以加入麥片增加粥的口感,只是因為麥片煮的快,所以要等米飯熟了再加入麥片;

3.如果喜歡甜食,可以放點冰糖;

4.最好不要用高壓鍋做小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞高壓鍋的閥門,造成壹些安全隱患。

這樣,寶寶小米粥就做好了,媽媽可以先嘗嘗,溫度不能太高,否則會傷到寶寶。此外,如果小米顆粒較大,媽媽們最好在給寶寶吃之前咀嚼它。寶寶吃壹點小米粥好,少吃多餐好。

怎麽給寶寶做小米粥?

小米粥

材料:小米30-50g,紅糖適量。

做法:照常煮小米粥。加糖就行了。

小米懷山藥粥

材料:山藥(鮮約100克)40克,小米50克,糖適量。

做法:將山藥洗凈,搗碎或切片,與小米壹起煮成粥,煮好後加糖拌勻。

小米南瓜粥

配料:小米、南瓜、糖。

練習:

1.小米洗凈,南瓜切成小塊。

2.先把南瓜煮10分鐘,再加入小米。

3.* * *煮到均勻,需要時不時攪拌,避免糊鍋。

4、煮熟即可食用,根據口味加糖。

大豆小米粥

材料:小米100克,大豆50克,糖10克。

練習:

1.將小米和黃豆分別磨碎,將小米放入盆中沈澱,倒出冷水,用開水拌勻;篩選大豆以去除殘渣。

2.鍋中加入約1500 ml冷水,燒開後加入豆漿,再次燒開,加入小米,小火慢煮。

3.飯爛豆熟了,加糖調味攪拌均勻,即可食用。

怎麽給寶寶做小米粥?

第壹:煮小米粥的時候加壹點扁米,但是小米和大米的比例要適當,小米占大多數。

第二:洗小米的時候不要用手搓,會把小米表皮所含的營養成分搓掉。

第三:不要長時間泡小米。

第四:不要用冷水煮小米粥。冷水中的米粒容易沈底,會出現糊鍋現象。

第五:煮小米粥的時候,也要註意不要把米飯煮開,要在鍋裏的水發出響聲,水好像要沸騰的時候加入米飯。如果等水燒開米飯,煮出來的小米粥顏色會變白。

第六:將小米放入水鍋中,用勺子攪拌幾下,以防小米沈入鍋底,裏面的米會粘鍋。

第七:小米粥大火煮開後,要小火慢煮,這樣小米粥湯更濃,味道更香。

第八:在煮的過程中,會出現溢鍋的現象。這時候不用管它,可以適當讓它溢出鍋外,這樣也可以為煮好的小米粥增香增稠,口感更好。

第九:我們現在都在用燃氣竈或者電磁爐。如果壺長時間溢出,我們害怕危險。所以在鍋溢出後,可以用壹根筷子站在鍋沿上,讓鍋蓋和鍋沿之間形成壹個縫隙,用小火慢慢煮。但是不要把蓋子完全去掉,那樣粥的香味會流失。

第十:煮小米粥的過程中,不要用勺子攪粥,而是讓小米在鍋裏攪拌後煨。最後,當小米粥煮好後,妳會發現表面漂浮著壹層薄薄的透明有光澤的薄膜,這就是煮出來的“米油”,也是小米粥的精華。小米粥的香味和營養都在這層“米油”裏。

第十壹:煮小米粥時,不要在粥中加入任何堿性的面條,以免破壞小米省所含的營養成分,也不要加入食用油,這樣會影響最後“米油”的形成。

想給寶寶喝小米粥,怎麽準備?

家裏煮小米粥的話,壹般會加點蓮子或者紅棗,或者南瓜或者紅薯壹起煮,這樣煮出來的粥味道會更好。我婆婆家的人都喜歡吃甜的,而且總是放糖。...

怎麽給寶寶做小米粥?

水適量,小米適量,做法,大火燒開小火煮至米粒開花。

小米粥怎麽做,才能讓寶寶愛吃小米粥?

我總是用電飯鍋做飯,這樣很不好。稻子開花了。我通常把米湯放在瓶子裏給他水喝。我們家從來沒吃過米粉,但是我們用米粥,用榨汁機碾碎給他吃。

寶寶小米怎麽煮粥好吃?

小米有清熱止渴、健胃除濕、寧胃滋陰養血的作用。可以加牛奶,或者蛋黃煮粥,或者小米南瓜粥。小米壹定要煮的時間長了,爛了,寶寶才能更好的咽下去,容易消化。和平時煮粥的做法壹樣,時間略長。

怎麽給寶寶煮小米粥?媽媽記得5個步驟。

如何給寶寶煮小米粥

1首先要選擇優質小米,優質小米,比如北溝下朱盤村產的小米。朱霞盤小米是淡黃色的,捧壹把,捧在手裏,放在鼻子上聞,有壹股新鮮的小米味。

2.浸泡:煮粥前將大米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹。這樣做的好處:a、熬粥節省時間。b、攪拌的時候會往壹個方向轉。c、粥很脆,味道很好。

3、設備的選擇。有高壓鍋的話,用高壓鍋煮,粥又粘又滑,不會有渣。如果擔心高壓鍋不安全,買個能煮2小時米飯和粥的電飯鍋,用煮粥攤大概1.5小時,也能煮出又滑又粘的粥。

4、小米粥可以用小火慢燉,爛了,更適合寶寶的腸胃吸收。也可以加入切碎的蔬菜、豬肉和雞肉。

5、攪拌:原來我們煮粥還是攪拌,因為怕粥糊。現在不用擔心冷水煮粥糊了,為什麽還要攪拌呢?為了“增稠”,也就是讓米粒飽滿酥脆。攪拌的技巧是:開水入鍋時攪拌幾下,蓋上鍋蓋,直到小火煨20分鐘,然後開始連續攪拌,大約10分鐘,直到脆稠。

小米怎麽熬粥吃到好吃的寶寶?

簡單又營養,紅薯小米粥

材料:小米,黃米,糯米,紅棗少許,紅薯6個,壹大壹小兩個。

紅薯小米粥的做法

1將所有食材洗凈,用小刀將紅薯切成菱形塊,將紅薯和其他食材放入養生鍋中,將水煮沸30分鐘。

2紅薯小米粥做好了