主要成分:芝麻糊米,芝麻潤五臟,補中益氣,清耳目,補肺氣,祛風濕氣,花生糊米,補氣益腎,預防和輔助治療動脈粥樣硬化,心腦血管疾病,降血脂,杏仁糊米,潤心肺,清肺熱,治咳嗽,核桃糊米,溫肺潤腸,潤燥化痰,補氣養血,散毒大麥糊米。百合湯飯益胃,百合溫肺止咳,補中益氣,安神寧膽益智,松子養五臟糊飯,潤心肺,調理蓮子湯飯蓮子健脾胃,止瀉。
明目清肝膏
配料:大米1量杯,綠豆1量杯,海帶(切塊)1/2量杯。
功效:海帶可以調節血液的酸堿度,防止油脂的產生。海帶煮豆,可以避免碘的流失,促進津液和真氣的生成,是夏季防暑的好甜品。
健康提示:深綠色和酸味食物對肝功能有好處。
健脾養胃膏
配料:大米1量杯,小米1/2量杯,南瓜(切丁)1量杯,胡蘿蔔(切丁)1量杯。
功效:南瓜和胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,長期熬夜幾次後會有明顯改善。小米有益於脾胃虛熱,惡心嘔吐,腹瀉及產後病後體虛或失眠。
健康小貼士:黃色食物和甜味可以健脾養胃。
補血楊彥膏
材料:大米1量杯,枸杞適量,西紅柿1個,紅棗8個。
功效:改善血液循環,滋養心臟,補血養顏,使面部更加紅潤動人。
健康提示:紅色食物對心臟衰竭的人來說是很好的食物。苦味還能抑制和治療心臟炎癥。
養心安神粥
配料:燕麥1量杯,花生(炒)1/2量杯,杏仁1/2量杯,蓮子1/4量杯,百合1/4量杯。
功能:滋陰清火,消暑補中,養心安神,健腦抗衰老。是白領最佳的健康滋補品。
健康提示:白色食物可以使肺部活躍。
益腎健腦膏
配料:大米1/2量杯,黑米1/2量杯,黑芝麻1/2量杯,大棗3枚,花生(炒)1/2量杯。
功效:可美容養顏,明目烏發,使皮膚白嫩,抗衰老,更有利於腎功能。
現在生活水平高了,吃的食物越多,主食、雜糧、粗糧吃的越少。精米和精粉;大魚大肉帶來了什麽?高脂血癥、高血壓和肥胖癥的發病率增加了。對健康的需求讓我們想起了雜糧。雜糧壹般指除大米和小麥以外的谷物,包括玉米、高粱、小米、黍、蕎麥等。我國雜糧分布廣泛,作物種類繁多,新產品不斷推出。大部分雜糧都有醫療保健意義。
-玉米:纖維素比精米和精制面粉高4-10倍。纖維素能加速腸道蠕動,消除大腸癌的因素,減少膽固醇吸收,預防冠心病。
-小米:味甘,微寒,有健脾、祛濕、安神的功效。
——蓧麥:蛋白質高於大米和面粉;蓧麥的脂肪成分中含有較多的亞油酸,容易被人體吸收,具有降低人體血液中膽固醇的作用。蓧麥含糖少,是糖尿病患者的理想食物。
蕎麥:含有其他谷物沒有的“葉綠素”和“蘆丁”,都是治療高血壓的藥物。它的維生素B1和B2比小麥多2倍,比煙酸多3到4倍。蕎麥對糖尿病也有壹定療效。
-大麥:蛋白質、鈣、B族維生素等物質遠高於大米,有健脾開胃的作用。大麥味甘,暖胃,能助消化、解氣、復乳。
——大豆:味甘、性平,有健脾、廣中、潤燥、利水之功效,可用於營養不良、腹瀉、腹脹消瘦、妊娠中毒、瘡瘍腫痛、外傷出血等癥的輔助治療。
-綠豆:味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒、清涼解渴的作用。
-豇豆:味甘,有健脾利濕、清熱解毒、止血止渴的功效。作為腎病食療佳品,能補益五臟、益氣、調中、通絡。
-芝麻:提供人體所需的維生素E、B1和鈣,尤其是其“亞麻籽油酸”成分,可清除附著在血管壁上的膽固醇。
-紅豆:其中的“生物堿酸”能增加胃腸蠕動,促進排尿,消除心臟或腎臟疾病引起的水腫。此外,纖維素有助於排泄體內的鹽分、脂肪等廢物。
-花生:被稱為“維生素B2之王”,富含維生素B2和高蛋白。是蛋白質缺乏引起的肝病的健康食品。