1.驅散寒潮，每周吃羊肉1次。1是壹年中最冷的時候。此時，風和冷是主要的氣候特征。飲食上要多吃溫補散寒的食物，防止風、寒、邪的侵襲。這類食物包括生姜、大蔥、辣椒、花椒、肉桂和羊肉。中醫專家認為，羊肉是溫性食物中性價比最高的食物。可搭配山藥、當歸、胡蘿蔔、芡實，輔以姜、蔥等香料，每周食用壹次，更有利於安全度過寒冷的冬天。
2.進補，個性化補腎飲食中醫認為，冬季進補重在補腎，腎臟的功能比較強大，可以調節身體以應對各種侵擾，但補腎的方法因人而異。如果經常出汗、精神疲勞，應多吃紅參、紅棗、山藥補腎。若經常頭暈、心悸失眠、面色萎黃，可用當歸、阿膠、何首烏補腎補血；如果下午經常低燒，臉頰潮紅，要用冬蟲夏草和銀耳補腎養陰。如果經常手腳冰涼，怕冷，可以用鹿茸、肉蓯蓉補腎壯陽。
3.冬瓜有大量的膳食纖維，可以幫助降血糖，降低體內膽固醇，降血脂，預防動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量很高，鈉鹽含量很低，也是高血壓患者的食療佳品。
4.彩色辣椒有紅色、黃色和綠色。彩椒含有豐富的維生素和微量元素，尤其是VC，可以抗氧化。能促進人體血液循環，維持基本免疫功能。在感冒頻繁的冬天經常吃壹些彩椒，可以提高抵抗力，是預防感冒的好食物。
5.紅棗味甘性溫，有益氣養血、安神定誌的功效。但是人體血液中缺鐵會經常怕冷，所以冬天手腳冰涼的女性可以多吃紅棗。增加鐵的攝入，可以提高機體的耐寒能力，補充氣血。
6.核桃核桃不僅含有豐富的能促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素e，這些營養成分有助於抗寒。
7.紅薯是壹種營養豐富的食物。由於紅薯能為人體補充大量的粘蛋白、糖類、維生素A、維生素C，具有補虛益氣、健脾胃、強腎陰、和胃、暖胃益肺的作用。因此，經常吃紅薯可以防止肝腎結締組織萎縮，可以預防膠原蛋白病的發生。
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