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吃豆腐有哪些危害?

吃豆腐有哪些危害?

正常人吃豆腐沒有壞處,還能幫助提供人體所需的營養物質;但痛風或尿酸含量高、腎功能衰竭、消化不良的人,吃豆腐後會加重病情,建議限制豆腐及其制品的食用。

對於大多數健康人來說,吃豆腐不會造成傷害,還能有助於身體健康。豆腐含有豐富的蛋白質,可以提供人體所需的氨基酸;豆腐中還含有大豆卵磷脂,有利於神經、血管、大腦的生長發育;而豆甾醇能抑制膽固醇的攝入,有利於預防高脂血癥。

但對於痛風或血尿酸高、腎功能衰竭、腹瀉的人,要避免大量吃豆腐。對於痛風人群來說,由於豆腐中嘌呤含量高,不加限制的飲食容易增加體內嘌呤含量;對於腎功能衰竭的人來說,蛋白質的攝入應該是有限的。吃豆腐容易增加腎功能代謝負擔,加重病情;對於消化不良的人來說,吃豆腐會增加腸胃消化蛋白質的負擔,加重腸胃不適。建議以上人群限制豆腐的食用量,否則容易對身體產生不良影響。

本內容由北京積水潭醫院營養科趙霞副主任醫師審核。

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小說《金瓶梅》中,西門慶因為吃了潘金蓮豆腐而死在炕上。壹天,西門慶吃完潘金蓮豆腐,累得壹頭紮進炕上昏迷不醒。

潘金蓮心情好的時候,撓心撓肝逼著他吃春藥。後來他們玩得正開心的時候,西門慶突然真的暈倒了,手腳全身麻醉。低聲細語,氣喘籲籲,直到半夜,我終於死了,再也沒有機會吃豆腐。

這幾天在看吳秀波和郭濤主演的系列破案劇,裏面有壹段精彩的演繹,我因為吃豆腐丟了性命。壹個公司老板,看到壹個美女後,想盡辦法吃她的豆腐。

漂亮老公發現了,設計把老板請到家裏,在飲料瓶裏放了安眠藥,把老板打暈了。他給媳婦找了個花錢的理由後,把老板捆得緊緊的,塞進了冰櫃,老板漸漸變成了冰棍。然後,他殘忍地肢解了老板。

世界各地都有很多這樣的例子,因為吃豆腐落得個可悲的下場。所以豆腐不是隨便吃的,危害極大,會要了妳的命。

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