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牛排燉胡蘿蔔可以放什麽寶寶?

鋅是寶寶生長發育的必需元素,母乳中的鋅含量非常適合寶寶的生長發育需要。

母乳餵養的嬰兒很少缺鋅。但是隨著輔食添加的過程,食物中補鋅是媽媽們必須牢記的營養原則。

這兩種輔食適合6個月以上的寶寶。

胡蘿蔔牛肉湯

食品

100克牛肉,半根胡蘿蔔和2個西紅柿。

工作方法

1.牛肉焯水後切成小塊;西紅柿和胡蘿蔔洗凈,切成丁。

2.將牛肉塊和西紅柿丁放入鍋中,加入適量的水,大火煮開,燉10分鐘。

3.轉小火煮1小時。加入胡蘿蔔丁,煮至軟爛。

營養小貼士

牛肉含有豐富的蛋白質,其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,可以提高人體的抗病能力。

牛肉中富含的鋅是壹種抗氧化劑,有助於合成蛋白質,促進肌肉生長。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6***壹起增強嬰兒的免疫力。

胡蘿蔔牛肉湯甜潤,非常適合寶寶喝。

小丁丁

牛肉雖然營養豐富,味道鮮美,但牛肉纖維粗糙,不易消化,脾胃未成熟的寶寶不宜常吃,每周1次為宜。

胡蘿蔔西紅柿湯

食品

胡蘿蔔半根,番茄半個,高湯適量,蔥花適量。

工作方法

1.胡蘿蔔洗凈切片;西紅柿洗凈,去皮,切塊。

2.鍋中倒入少許高湯,放入胡蘿蔔片和番茄塊,大火燒開,熟時撒上蔥花。

營養小貼士

西紅柿具有清熱解毒的作用,其中所含的胡蘿蔔素和礦物質是缺鋅進補的佳品,對嬰兒營養不良和缺鋅有壹定療效。

小丁丁

媽媽給寶寶餵奶的時候要註意。西紅柿不能和蝦蟹壹起吃。

西紅柿含有豐富的維生素c,和蝦蟹壹起食用,有壹定的毒性,壹定要註意。