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現在國內最火的簡餐。

目前國內最受歡迎的簡餐有:多芒鮮蝦沙拉、擔心腸胃的人聯盟、地中海風情、凱撒、微風輕拂的雞腿沙拉、挪威的煙熏三文魚、全營養藜麥素食沙拉。

1,多芒蝦沙拉:基盤,蝦,芒果,荷蘭豆,紫薯,鷹嘴豆,櫻桃番茄,藜麥。

2、擔心肚子的人聯盟:基菜、黑胡椒雞胸肉、荷蘭豆、紅蕓豆、西蘭花、雞蛋、玉米粒、藜麥。

3、地中海風格:基菜、青醬龍魚、胡蘿蔔、秋葵、螺旋意大利面、蘆筍、雞蛋、藜麥。

4.牛凱撒:基菜、牛排、紫薯、西蘭花、胡蘿蔔、南瓜、紅蕓豆、藜麥。

5、和豐兆烤雞腿沙拉:基菜、烤雞腿、西蘭花、胡蘿蔔、聖女果、秋葵、雞蛋、藜麥。

6.挪威熏鮭魚:基礎菜,熏鮭魚,雞蛋,胡蘿蔔,西蘭花,紅蕓豆,秋葵和藜麥。

7.全營養藜麥素食沙拉:基礎菜,雞蛋,蘆筍,螺旋意大利面,紅蕓豆,西蘭花,玉米粒和藜麥。

清淡的食材

1,蔬菜:蔬菜絕對是輕食中的主力軍,但並不是所有的蔬菜都是輕食的首選。比如土豆很好吃,但是含有碳水化合物,壹般不喜歡清淡的食物。那些水分充足,富含纖維和維生素的葉菜比較受歡迎,比如羽衣甘藍。羽衣甘藍外觀與白菜相似,屬於外來蔬菜和觀賞品種。

秋葵又稱“洋辣椒”,外形像辣椒,含有粘液,吃起來油膩,有淡淡的魚腥味。秋葵是近年來非常受歡迎的輕食食材。彩椒脆甜,不辣,熱量低,營養豐富,最重要的是做出來的菜好賣。

2、肉類:輕食食材不排斥肉類,但對肉類的要求還是比較高的。多為“牛肉”“雞肉”魚蝦等“白肉”,脂肪含量低的肉類最合適。

3、主食類:輕食主食食材以粗糧為主,粗糧富含纖維素。我們可以選擇清淡飲食的主食主要是燕麥和高粱,是清淡飲食的常見食材。此外,最近很火的藜麥也成為了輕食的必備食材。

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