中醫是怎麽說忌食生冷食物的?雖然人類是雜食動物,可以吃的東西很多,但是也要註意壹些可能對身體造成傷害的食物,所以要註意。所以以下是中醫所說的忌食生冷食物。
1中醫忌食寒性食物有什麽特點?
飲食與健康首先要談“性”。“性”(或“氣”)是指食物具有寒、涼、溫、熱等不同的屬性,中醫稱之為“四性”或“四氣”。
適合熱性體質和疾病的涼性或寒性食物,屬於涼性或寒性食物。如果適用於發熱、口渴、煩躁等癥狀;適用於出現咳嗽、胸痛、痰多等癥狀的梨,都屬於寒性食物。
溫或熱是涼或冷的反義詞,任何適合寒性體質和疾病的食物都屬於溫或熱的食物。如生姜、蔥白、香菜適用於感冒、發熱、惡寒、流鼻涕、頭痛等癥狀;適合腹痛、嘔吐、熱飲的幹姜、紅茶;胡椒、酒等。,適用於四肢冰冷、畏寒、風濕性關節痛等,都屬於溫熱性食物。
平性食物的性質介於寒性食物和溫性食物之間,適合壹般體質,有寒熱疾病的人都可以食用。素菜多是壹般的營養保健品。如大米、面條、大豆、紅薯、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍中記載的300多種常用食物分析,發現以平性食物居多;溫度和熱度是其次;寒涼在後。壹般來說,各種食物都有營養保健作用,寒涼食物為陰性,有清熱瀉火、涼血解毒的作用。溫性食物為陽性,具有散寒、溫經、通絡、助陽的功效。
普通食物
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、番茄、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、野生茭白、紫菜、菱角、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。
分類
1,調料:鹽,面糊,醬油,明礬。
2.蔬菜:蓮藕(生)、馬齒莧、蒓菜、魚腥草、蘆薈、海帶、冬瓜、紫菜、草菇、豆芽、綠豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、紫菜、蕨菜、蕨根粉、榆樹根等。
黑木耳、甘藍、薇菜、苦菜、向日葵、竹葉、車前草、野韭菜、酸模、地膚子、腐乳、蒲公英、幹苔、菱角、芝麻葉、苧麻頭、海藻、向日葵、黑木耳、慈姑。
3、雞蛋:皮蛋、鴨蛋(微寒)
4.肉類:海鮮粉、河蜆、田螺(嚴寒)、蟶子、泥螺、田螺、獺肉、田螺、鴨血、馬肉、地龍、鴨肉、螃蟹。
5.水果:香蕉、柿子、香瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、蜜瓜、梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜(香瓜)。
6、幹果:柿子
7.飲品:金連花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、淩霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃連牙茶、若葉茶、梔子茶、金銀花、苦瓜茶。
8.中藥:麥冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天冬、大黃、柴胡、黃柏、海藻、車前子、黃連、熟地、牡丹皮、葛根、金鈴子、白附子、羅漢果。
9.魚類:甲魚、鰻魚、黑魚。
中醫對寒性食物怎麽說?2中藥寒性食物包括小米、綠豆、海帶、番茄、黃瓜、香蕉、茭白、紫菜、菱角等。寒涼食物為陰性,有清熱瀉火、涼血解毒的功效。吃中藥要避免吃生冷食物,容易影響療效。
中醫認為,服藥期間不宜吃寒性食物,包括壹些冷飯、炒菜等。另外,口服中藥的同時,不要吃辛辣刺激性食物,也不要吃太油膩的食物,這樣會影響療效。
服用中藥時,醫生或藥品說明書會寫忌感冒。中國古代的冷和現代的冷不完全壹樣,因為古代沒有制冷設備,比如冰箱等等
所以古代的生冷主要是指魚蝦等壹些有腥味的食物,而油炸的食物冷卻後,尤其是油炸的面食冷卻後,這些東西基本上就構成了古代生冷的概念。因為這些食物進入胃後會在很大程度上阻礙胃的消化吸收,都是不能消化的,所以對藥物的藥效有影響。
生冷的現代概念發生了壹些變化。比如生吃的東西,指的是壹些生吃的東西,比如海鮮、貝類、生魚片、刺身等等,肯定是生吃的東西。冷的東西的概念有壹定的變化。除了古代所說的冷食,還包括冰鎮飲料、冰水、啤酒等。這些都是冷食。所以現代的生冷概念比古代的要寬泛壹些。
對於水果,因人而異,也不完全在寒的範圍內。比如壹些甜味的水果,比如蘋果,在服用中藥期間可以適當食用。特別是對於壹些熱病,可以輔助壹些水果清熱通便。
但對於壹些虛寒性疾病,生冷的概念包括了大部分水果,尤其是西瓜、梨等明顯偏寒的水果,也應納入生冷範疇。
中醫是怎麽說忌食生冷食物的?3寒性食物主要指生食和未煮熟的食物,還有涼性食物,其實屬於寒性食物。服用中藥期間,每個人都應該多吃溫熱的食物。
中醫所說的寒性食物主要有苦瓜、牛奶、西瓜、柿子、香蕉等,各種冷飲、涼菜也屬於生冷食物的範疇。人們在服用中藥時應避免吃這些食物。
事實上,除了寒性食物,人們在服用中藥期間也應避免辛辣食物,否則可能會削弱藥性,甚至與中藥發生反應。辛辣食物會消耗氣動火。如果人們正在服用清熱解毒的藥物,他們應該避免這些食物,如洋蔥,辣椒和狗肉,這些食物可能會引發炎癥,所以他們壹定不能吃。
各種油膩的食物在服藥期間也要忌口,因為油膩的食物粘稠,很可能具有滑腸、氣滯的特點。食用後會與藥物混在壹起,大大影響藥物在胃腸的吸收,從而降低療效。特別是壹些消化不良、冠心病患者,生活中要少吃。
在服用中藥期間,每個人都需要避免食用上述食物。生冷食物、油膩食物、辛辣食物實際上可能會降低療效,甚至與藥物發生沖突。服用中藥期間,每個人都應該多吃溫熱的食物。當然有些水果也是溫性的,大家吃點比較好。如果不是特別清楚,也可以在服藥前仔細咨詢中醫。