夏季養生食譜大全

夏天到了，炎熱的夏天容易讓人食欲不振，所以有些人會選擇喝點粥。夏天喝什麽粥最養生？下面我們來看看九種夏季養生粥。壹、宜吃豆粥:粳米250克，白扁豆100克，水適量，煮成粥。豆粥有健脾祛濕、和中、消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑引起的上吐下瀉、食欲不振等癥。二、雞蛋粥的吃法:10新鮮雞蛋花，粳米60克，水適量，* * *煮成粥。茄子粥有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國壹種藥食兩用的保健食品，特別適合兒童食用，對痢疾、紅白痢、濕熱泄瀉有較好療效。三、薏米粥食用適宜:粳米250克，薏米100克，水適量，煮成粥。薏米粥具有健脾去痹、利水除濕的功效。適用於厭食、腹瀉、水腫、皮膚扁平疣。四、百合粥的適當吃法:百合50克，粳米100克，冰糖80克，水適量，* * *煮成粥。百合粥有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥、幹咳、多淚、發熱恢復期余熱、精神恍惚、煩躁不安、神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等癥。五、宜吃紅豆粥:粳米250克，紅豆100克，水適量，* * *煮成粥。紅豆粥有消除水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣及水腫、貧血等疾病。六、宜吃絲瓜粥:絲瓜100g，粳米250g，豬油10g，精鹽3g，加水適量，煮成粥。絲瓜粥有清熱化痰、涼血解毒的作用。適用於發熱、體熱煩渴、咳痰咳嗽、腸風、痔漏、崩漏、血淋、疔瘡、乳腺阻塞、癰腫等癥。七、宜吃綠豆粥:粳米250克，綠豆100克，水適量，* * *煮成粥。綠豆粥有清熱解暑、健脾解毒的作用。適用於糖尿病、口渴、中暑、皮膚生瘡。八、宜吃黃瓜粥:黃瓜500克，糯米100克，蜂蜜，加適量水，煮成粥。黃瓜粥有清熱解毒、止渴利水的作用。適用於發熱、口渴、黃疸、水腫、熱痢等癥。第九，宜吃荷葉粥:粳米250克，鮮荷葉壹半煮成粥。荷葉粥有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑引起的頭暈、惡心、腹脹、便溏、厭食、吐血、流鼻血。