所以燕窩被譽為美麗基因。
能刺激細胞分裂和再生，促進細胞分化，快速修復受損皮膚，促進術後傷口愈合。能影響皮膚老化，激活老化細胞，使皮膚光滑細膩。它有彈性。
燕窩的成分主要是水溶性蛋白質、甘氨酸等氨基酸。而且膠原蛋白和礦物質含量很高。所以燕窩有美膚的功效。在此提醒大家，燕窩中的膠原蛋白並不完全是蛋白質，不像雞蛋、肉類那麽容易被吸收。要達到美容養顏的效果，最好每周堅持吃兩次。吃壹個月。
美容美容用文火燉過水效果最好。
在此提醒吃燕窩的朋友，服用燕窩時盡量少吃辛辣食物。
從營養價值來說，燕窩是壹種很普通的食物。蛋白質的質量遠不如雞蛋。
1、燕窩壹直被認為是營養豐富、滋陰的聖品，所以科學家們仔細分析了燕窩的成分:幹燕窩含有約50%的蛋白質、30%的碳水化合物、10%的水和壹些礦物質。
2、燕窩來自所謂的健康益處很多燕窩商家宣傳包裝，這是壹種智商稅。燕窩中有壹種神奇的物質——唾液酸，也叫燕窩酸。商家的宣傳有很多好處，提高免疫力，排毒養顏，延年益壽。但其實這只是商家誇大宣傳的慣用伎倆。
燕窩加工存在1的風險。凡是“稀有”、“純天然”、“貴”的食品，往往在加工過程中有貓膩。天然燕窩含有鳥毛、鳥糞、樹枝等壹些雜質。去除這些雜質的過程非常復雜，所以很多商家為了方便清洗燕窩，會加入漂白劑。近年來，燕窩造假、亞硝酸鹽超標的新聞屢見不鮮。
燕窩的過敏風險不容小覷。新加坡有過對兒童急性過敏的研究，燕窩已經超過海鮮成為最大的過敏來源。
3.資深營養學家建議，不建議吃燕窩。現在沒有證據證明燕窩真的有所謂神奇的好處，甚至有很多風險，均衡飲食才是最重要的。當然，只要是經過官方檢測上市的燕窩產品，無論妳是從環保角度拒絕燕窩，還是為了身心愉悅而食用，我都尊重妳的個人選擇，妳開心就好。
有壹次連續咳嗽很久，打針吃藥都沒好。晚上不小心燉了燕窩，晚上沒咳嗽。後來第二天早晚又燉了壹次，就完全好了，也不咳嗽了。兒子12歲，女兒5歲。去年，他們壹直咳嗽，但他們只是喝了壹次。這是我的經驗，希望對有需要的人有幫助。
皮膚好不好，可能真的是妳心情好，所以可能會讓皮膚變好。
開玩笑，認真回答，對皮膚不會有太大影響。
燕窩的營養怎麽樣？燕窩含有大約50%的蛋白質，30%的碳水化合物，10%的水和壹些礦物質。看燕窩的營養成分，純碳水化合物，也就是糖類，壹般是用來提供能量的，沒有很高的營養價值。蛋白質含量確實很高，但是考慮到妳不像豆腐皮壹樣大嚼特嚼，單位重量含量高並不代表妳攝入的蛋白質多，所以意義並沒有那麽大。
其次，蛋白質的營養品質主要由其氨基酸組成決定，燕窩的蛋白質氨基酸組成並不完整。如果比較蛋白質的含量，燕窩真的不值壹提，蛋白質含量很低，吃壹個雞蛋或者喝壹杯牛奶都遠遠好於燕窩。當然，也許妳吃燕窩不是為了蛋白質。
唾液酸呢？這並不是什麽珍貴稀有的成分。唾液酸，化學名稱為N-乙酰神經氨酸，可從燕窩的蛋白質復合物中提取，是燕窩檢測中的特征物質。據國內壹些檢測數據顯示，唾液酸可達燕窩幹物質重量的3-15%，在壹些動物實驗中具有壹定的保健意義。但果蠅、小鼠等實驗中使用的唾液酸劑量和多少人偶爾吃燕窩是完全壹樣的。
如何培養好皮膚？除了醫美，防曬也必不可少。適當補充維生素C可以促進膠原蛋白的合成，這也是壹個好辦法。
每天多吃新鮮的水果和蔬菜，補充足夠的維生素和膳食纖維，會對身體產生積極的影響，進而影響皮膚狀況。
想吃怎麽辦？燕窩的宣傳賣點壹般都是高端，或者打著愛家之類的旗號。這種情況下，妳願意花也無妨。就像我開頭說的，吃的開心，心情好，皮膚好就可以了。從這個角度來說，燕窩有些效果。
選擇正規商家購買燕窩，盡量不要選擇來源不明的所謂“進口食品”。
燕窩美容，個人感覺是個偽命題。
金絲燕唾液做的窩，即使金絲燕吃的再貴，含蛋白質約50%，碳水化合物約30%，雜質礦物質約10%。10%唾液酸有多少能被人體吸收？如果再追到劣質或者假的燕窩，錢就白費了。
最重要的壹點是，唾液酸很重要，但是我們人類的肝臟是可以合成唾液酸的。與其慘無人道的吃別人的窩，不如養肝，皮膚自然就好了。
吃了半年，頭發掉的少了，從來不感冒，抵抗力提高了，睡得好了，精力也更充沛了。皮膚更漂亮。從壹開始的白燕，到現在自己賣毛焰和白燕，都是堅持吃。
簡單的燉水燒開後，放入蒸籠中，燉30-40分鐘左右。老鳥巢的時間適當延長。煮前五分鐘加入冰糖或冰糖(冰糖煮後容易融化或放入)。燕窩煮熟後，可以加入水果、牛奶、椰奶。如果喜歡吃粗點的，就加剛蓋燕窩的水。喜歡吃薄點的，比燕窩多加0.5到1cm左右的水。此外，還可以將燕窩燉好後加入小米粥或其他粥中(這比空腹單獨吃燕窩要好)。
用燕窩吃飯，最重要的是循序漸進。偶爾煮壹大碗燕窩或者每天無節制地吃燕窩，不僅會讓身體無法充分吸收燕窩中的有效成分，還會造成浪費。從中醫養生的原理來說，燕窩要註意循序漸進的補充，短期內不宜吃太多，不可急於求成。要經常服用少量的純品質燕窩，持之以恒，壹定會有效果。
自己燉的，畫面不是很美，但是吃後的效果很美。備案
是的，所有懷孕的男人和年輕的男人都可以吃燕窩。燕窩有很多功效，比如洗肺、補血活血、提高免疫力、促進大腦發育等等。很多人壹聽就覺得燕窩是特別貴的東西。其實並不是。壹斤燕窩確實幾千，但是壹斤燕窩壹個成年人吃壹次，壹周三次，壹周9g，當年不到壹斤。這樣其實很劃算，也可以買燕窩補補身體，尤其適合孕媽媽，家裏老人小孩。
那我們就來說說如何挑選燕窩吧。
燕窩分為金絲燕、黃巖、曹艷，其營養價值為金絲燕>；黃巖>曹艷，我建議大家買金絲燕的。
想買燕窩的話可以去新加坡的余仁生買，當然也可以推薦印尼的品牌，但是我個人還是比較喜歡新加坡的，因為它的食品藥品監管比較嚴格，大家都知道。
在印尼買燕窩的話，可以買014的原裝燕窩，新加坡專供，樓上也可以買燕窩。特別是最好自己去外地買，或者拖親戚朋友去買，因為假貨太多，有的是漂白打補丁的，要註意。
怎麽燉燕窩
可以買專門燉燕窩的機器。定時燉燕窩，直接斷電，方便。燉盅是玻璃陶瓷做的，不是鐵做的。
燉燕窩前要把毛挑幹凈，把燕窩放在白瓷碗裏，盡量不要破壞燕窩的形狀。壹次挑壹周的量比較方便。然後用純凈水洗兩遍再泡。燉燕窩建議用礦泉水或蒸餾水代替自來水。燕窩浸泡3到4個小時。泡好後撕成幾塊，放在容器裏燉。如果是水煮，需要30到40分鐘。如果要加什麽的話，出鍋的時候盡量早點加，之前燉就好了。水不仔細燉，還是可以吃的。
存儲方法
把泡好的燕窩晾幹，分成3到5克幹貨，用保鮮袋放冰箱裏，需要燉的時候直接拿出來，不用泡。
燉燕窩(燉)密封在玻璃瓶裏。可以放冰箱壹周，吃的時候直接舀出來就好了。
壹種五分鐘吃燕窩方法
燕窩壹般早晚空腹吃吸收最好。牛奶和燕窩，牛奶和餅幹，牛奶和燕窩和水果，酸奶和燕窩和紅棗，酸奶，牛奶，水果和葡萄幹都可以和燕窩隨意搭配。
其實很多人都說燕窩有美容功效。我親自證明這是真的。現在已經吃了半年了，現在皮膚比以前更白更細膩了。許多港臺女明星也有吃燕窩的習慣，如劉嘉玲、米雪兒·莫妮克·賴斯、溫碧霞和容祖兒。
為此，我還專門研究了為什麽燕窩能讓皮膚變好。跟大家分享壹下吧。
燕窩之所以有美容功效，壹定和它的成分有關。燕窩富含水溶性蛋白質、燕窩酸等氨基酸，以及表皮生長因子(EGF)、DHA活性因子、鈣、鐵、鈉、鉀等微量元素。
這裏值得壹提的是EGF，它是壹種多肽物質，可以修復人體皮膚，促進細胞分裂增殖，從而修復受損的皮膚細胞，使皮膚光滑有彈性。
那麽，燕窩需要吃多少才能達到美容效果呢？其實不需要吃太多。壹般成年人壹天吃5克，也就是泡完頭發之後。泡發前多少取決於妳選擇的燕窩的泡發率。我自己壹天大概吃壹湯匙。
至於什麽時候吃比較好？燕窩建議空腹吃，比較容易吸收。可以根據自己的需要，選擇在早上早餐前或者晚上睡覺前。至於怎麽做，壹般建議用水煮。我自己喜歡原味，就直接用水燉，不加其他。不過有人會覺得這有點腥，還可以加冰糖或者牛奶等其他東西。
其實想要皮膚更好，除了吃燕窩，還可以通過光學美顏來實現，更簡單。這就是風靡日韓十幾年的美白小屋。據說金泫雅和克裏斯托等明星也公開表示過使用美白艙美容。不需要破皮，躺在燈光下20分鐘就能全身美白，還能促進膠原蛋白生成，淡化斑點和皺紋，緊致肌膚。
也可以使用現在流行的光學美容產品——美白艙，同樣可以達到美白嫩膚的效果。它在日韓已經流行了十多年，金泫雅、水晶等明星都公開表示使用美容艙進行美容。不需要破皮，躺在燈光下20分鐘就能全身美白，還能促進膠原蛋白生成，淡化斑點和皺紋，緊致肌膚。此外，還能促進新陳代謝，增強體質。
前年10月或者11月開始吃，基本每天都吃，以養坑。它對我有壹些個人影響。到第三四個月的時候，朋友和老公說我的皮膚看起來好點了。然後之前抽煙導致的每天起床都是壹口黃痰，然後也沒準備懷孕，但是去年年中就懷孕了。說實話，我是被逼的，因為我和老公兩年沒避孕，沒得獎。不知道是不是燕窩幫我調整了身體(沒有科學依據)，然後我剛好住在東南亞。我吃的是直接從煙農買的毛焰(未經加工的燕窩)。毛焰最自然，就是我要泡頭發，硬燉(具體方式請搜索)。
沒有真正的鳥巢。燕窩在島的最高點，極其稀有，壹般人是吃不到的。