退休後的最佳養生湯
夏天氣溫高的時候,人體會不斷出汗來平衡體溫。同時會帶走人體內的微量元素,消耗人的能量。老人身體很虛弱,夏天流失的能量需要補充。老年人的夏季養生湯有哪些?不如跟我學學老年人夏季養生湯吧?壹、紅棗鱔魚湯材料:紅棗6枚,鱔魚500g,瘦肉50g,生姜2片。做法:1。紅棗用清水沖洗幹凈,去核,稍微泡壹下。2.用鹽擦掉黃鱔體內的粘液,用剪刀剪去內臟。瘦肉清洗幹凈,切塊備用。3.將瘦肉放入鍋中,燒開出血沫,然後關火,用熱水清洗幹凈。4.將所有材料放入砂鍋中,加入適量純凈水,中火煮沸2小時,然後根據個人口味加入胡椒粉或鹽。功效:中醫認為黃鱔性溫味甘,有補虛、祛風除濕、強筋骨的作用。黃鱔含有黃鱔A和黃鱔B,對降低血糖和調節人體血糖濃度非常有益。而且黃鱔還有很多營養成分,對降血糖和調節胰島素功能有壹定的好處,也有壹定的保健作用,所以老年人吃棗黃鱔湯是個不錯的選擇!二、黃花菜排骨山藥湯材料:排骨500g、黃花菜100g、山藥100g、紅棗8枚、黃酒3ml、生姜3片、草果1片、鹽1片、黃花菜用熱水浸泡1小時。將排骨、山藥、紅棗、生姜、草果放入燉鍋中,加入純凈水、黃酒,小火燉2小時左右,加入洗凈的黃花菜,小火燉半小時左右。出鍋後可以根據個人口味加入胡椒粉或者鹽。能緩解失眠,補鈣,滋養黃花菜筋。黃花菜排骨湯還有很好的補鈣作用,可以增加骨密度,減輕缺鈣癥狀,預防壹些骨關節疾病和骨質疏松。三、松茸棒骨養生湯材料:排骨500g,松茸100g,姜1 5片,松茸提前用清水浸泡半小時,然後用清水沖洗幹凈,排骨洗凈切段。2.將排骨切成段,然後洗凈。將鍋放入冷水中,大火煮3分鐘,煮出出血的泡沫,用清水沖洗排骨上的出血泡沫。3.將另壹鍋水放入排骨和姜片中,大火燒開,小火燉2小時。倒入泡過松茸的水,加入少許鹽。倒入松茸,煮至變軟(如果湯汁不夠,可以加適量湯汁煮)。夏天吃松茸可以是壹種很好的“塑身”方式,有益精補腎、健腦益智、滋陰潤燥、抗癌的功效。而且能補氣血,補充蛋白質和鈣,排骨的營養價值也很高。聲明:以上內容來自互聯網,版權歸原作者所有。如有侵犯您的原創版權,請告知我們,我們將盡快刪除相關內容。