冬天吃什麽不怕冷。
1.辣椒
可加速心跳，擴張末梢毛細血管，增加體表血流量，刺激食欲，促進消化。因此，冬天吃辣椒可以禦寒，預防濕邪引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒證。
2.胡桃
能降低膽固醇，預防動脈硬化和高血壓。核桃仁還含有豐富的磷脂和維生素E，可以增強細胞活性。它含有40%到50%的脂肪，主要是不飽和脂肪酸。促進造血和食欲。核桃富含碳水化合物，熱量高。冬天吃可以增加體熱，禦寒保暖。
3.羊肉
富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽、鈣、磷、鐵等營養物質，味甘。具有溫中補虛、開胃健脾、補腎養肝、禦寒除濕的功效。壹直被認為是冬季禦寒壯陽的佳品。冬季食用還可以維護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。
冬季健康飲食的原則
1.冬季護理飲食原則:腎為先。
應該是腎涼了。它是人類生命的動力，是人體的“先天之本”。冬季人體陽氣內斂，生理活動也有所收斂。此時腎臟既要準備足夠的能量維持冬季的熱量支出，又要為來年儲存壹些能量，所以此時補腎非常重要。飲食上要時刻註意腎臟的調養，註意熱量的補充，多吃動物性食物和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、黃豆、核桃、板栗、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔都是冬季適宜的食物。
2、冬季健康飲食原則:溫熱食物難以避免。
粘稠性寒涼食物多為陰虛，冬季食用此類食物易損傷脾胃。但食物過熱容易損傷食道，進入胃中後，容易造成體內積熱，引發疾病；太冷的食物容易刺激脾胃中的血管，導致血液流動不暢，血容量減少會嚴重影響其他臟器的血液循環，危害人體健康。因此，冬季飲食宜溫而軟。
3、冬季健康飲食調養原則:多苦少鹹。
冬天，腎臟的功能趨於旺盛。如果多吃鹹的食物，腎臟會旺盛，對心臟的傷害很大，會削弱心臟力量，影響身體健康。所以冬天少吃鹹的食物，防止腎水過多；多吃苦味食物可以強心強腎。常用的食物有:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、蘿蔔、生菜、醋、茶等。