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新農民解讀“寸土寸金”

新農民解讀“寸土寸金”

“‘田頭批’顧名思義來自田頭的農產品批發。目標是縮短田間地頭與餐桌的距離,為市場提供健康的果蔬,打造集研、產、供、銷、孵化為壹體的現代農業電商平臺。”

上海“田頭批”農產品銷售合作聯社負責人高說。?

「田頭批」的吸引力在哪裏?上海金山漕涇鎮姜莊村的家庭農場主把它帶到自己的基地,展示長勢喜人的“大拇指西瓜”。“大拇指西瓜”是“田頭牌”合作社提供的新品種。現在市場價已經到了每斤80元,訂的顧客已經排了三個月的隊了。

“田頭排”合作社的基地種植有特色農產品,如紅蓮、高山菠菜、紫長舌、五味蔬菜、紅秋葵等。每壹道菜都有各自的保健功能。所以這些農產品的價格也不壹般。比如紫羅蘭油菜每斤12元,每畝能收獲5000斤;再比如紅蓮,只需要2.5個月的成長周期。畝產可達6000斤,每斤價格約16元。?

“田頭牌”合作社每年經營80到90種農產品,都是市場上不可多得的新奇特品種。其研究團隊每年嘗試種植數百種新品種,並選擇消費者喜歡的品種進行生產。

值得壹提的是,“田頭排”合作聯社並不提倡盲目擴張,而是適當控制每個品種的種植面積,通過保證蔬菜品種的市場稀缺性來實現“賣得出去”和“賣得好”。“田頭批”生產健康蔬菜,各大酒店和高端消費群體需求量很大,但只能滿足客戶60%的訂單。?

田頭排合作社充分發揮種源、技術、銷售、配送優勢,不僅大幅提高了農田畝產量,還努力培育農業新型經營主體。

上海金山就業促進中心主任表示,上海金山正在打造創業型城市。他們在金山區夏朗鎮開辟了100多畝的創業園,分成兩三畝的單元,用大棚、滴灌、地膜等配套,招募對農業感興趣的年輕人創業。壹大批年輕人都報名了,有六七個被當地選上了。?

年輕人報名後,首先由“田頭排”合作社聯合社進行培訓。在生產過程中,技術人員除了提供種子、化肥等農資外,還定期到田頭進行手把手的指導。因為每個環節都有操作規範,年輕人只要用心,基本都能學會。在收獲季節,所有產品都由合作社協會收購。

新農業項目的實施促進了夏朗鎮農業的“騰籠換鳥”。當地很多年輕人外出打工,只留下老人零星種地,大多只有幾毛錢或者壹兩畝地,種植傳統品種,比如蔬菜、西瓜、桃子。夏朗鎮將分散的土地集中在農民手中,吸引了高明這樣的年輕人發展高效農業,促進了當地農業的升級。