1、鯉魚:氣候溫暖濕潤，適當喝些鯉魚湯，有助於祛濕、開胃、利尿、消腫。吃鯉魚的時候可以加入壹些去濕的食材壹起煲湯，比如陳皮、冬瓜、蔥白。鯉魚含有豐富的優質蛋白質、礦物質和維生素，易於消化吸收，適合各類人群食用，包括兒童、孕婦和老人。
2、黑木耳
甜耳，性平，胃大腸經；具有益氣潤肺、健腦、減肥、涼血的功效。黑木耳有“血管清道夫”之稱。夏天多吃黑木耳，壹方面有利於排毒通便，另壹方面有涼血開胃的作用。
3.酸梅湯
酸梅湯由烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等組成。該湯具有消食化積、行氣化瘀、生津止渴、斂肺安神的作用。夏季經常飲用，不僅可以祛病，還可以促進健康，強身健體。是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
4.鴨肉
鴨肉富含人體夏季急需的蛋白質等營養物質，可防病治病。鴨是壹種水禽，性寒涼。根據中醫“熱則寒”的治療原則，體內有熱的人適合吃鴨肉，對體質虛弱、食欲不振、發熱、大便幹結、水腫的人更有益處。
5.薏苡仁
薏苡仁味甘，微寒，含有維生素B1和多種氨基酸。《本草綱目》中記載薏苡仁能“健脾和胃，補肺清熱。”有利於消腫、健脾祛濕、舒筋活絡、除痹、清熱排膿等功效。，是利尿祛濕的常用食物。薏仁可以清除體內的濕氣和毒素。盛夏，多雨，空氣又濕又粘。這個時候吃點薏米粥可以起到祛濕益胃、消除水腫、健脾益胃的作用。
6.西瓜
西瓜性寒，味甘，入心、胃、膀胱經。具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。經常喝酒的人，人體內熱。如果能經常吃壹些西瓜，可以清火退燒，還可以加強肝臟解酒毒的作用。新鮮的西瓜汁和新鮮的甜瓜可以增加皮膚彈性，減少皺紋，增加光澤。夏天出汗多，適當吃點西瓜，既能彌補流失的水分，又能增加營養。
7.綠豆粥
炎炎夏日，綠豆湯是老百姓最愛的消暑飲品。綠豆也是食用和藥用的，可以清熱解毒，消暑利水，治療暑熱煩渴，水腫。但需要註意的是，綠豆是涼性的藥物和食物，體寒或脾胃虛寒者不宜過量飲用，否則會出現腹痛、腹瀉等癥狀。
8.黃瓜
夏天來了，往往讓人覺得難以忍受，難免煩躁焦慮。黃瓜含有豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，因此黃瓜成為夏季最佳蔬菜。具有高水分、高鉀、低鈉的特點，適合大量出汗後補充水分和丟失無機鹽的人群。