以中風(包括腦梗塞、腦出血)為例,中風的病機為下腎虛,上陽虛,導致上虛下實。所以不建議中風患者吃任何傷腎的東西,或者是熱的,或者是升陽的,或者是耗陰的。否則會導致病情的加重。下面詳細分析幾種食物。
壹、中風患者不能吃的食物
雞肉,尤其是雞翅。
現代研究發現,雞翅富含脂肪和膽固醇。經常吃它們容易導致脂肪和膽固醇的過度堆積,從而加重中風的病情。
從中醫分析,雞是蔔卦,是風。所以雞有壹個好的氛圍,應該是以木為外,肝為內。風是百病之長,風如石,讓人覺得容易生病。因此,驅風是臨床上治療許多大病小病的必由之路。
我們觀察雞的運動特征。走路的時候,脖子舒展,第壹餐很有節奏感,動作很快但不流暢。很多鳥都是這樣運動的,跟風有關。雞(包括所有鳥類)都有翅膀,可以擋風。推之,雞肉性溫,是壹毛,多吃生熱生風。
這還不如避開陰風,更不用說主動去招惹他們。吃雞(包括翅膀)容易引起大氣內部運動。總之,鳥的翅膀有動風之弊,不如不吃。所以陰虛火旺的人不宜吃雞,因為雞能使風火互扇;所以凡是風引起的疾病都不要吃雞,尤其是雞翅,有更強的移風之力。
高血壓、中風、手腳震顫、眼睛幹澀等。,屬於陰血不足引起的,不建議吃雞,以免使風火輕舉妄動,加重病情。根據我的臨床經驗,有許多病例是精神病、癌癥、三叉神經痛、中風、皮膚病、肝病、腎病和尿毒癥等。,因為吃雞而病情反復。
麻辣火鍋
麻辣燙是壹種受歡迎的食物,許多人喜歡它。如果經常吃,會刺激血管,導致中風患者病情加重。
從中醫分析,壹方面,麻辣燙是熱性食物,麻辣燙要火,火會升會降。中風患者本來就是虛火上升引起的,所以要避免促進火升火降的食物。另壹方面,麻辣燙傷陰,陰傷則火更浮。腎精不足的中風患者,應該滋養腎陰,而不是浪費腎陰。
推而廣之,凡是陰虛或虛火浮的疾病都要避免。比如痤瘡、頭暈、咽痛、耳鳴、口腔潰瘍、咳嗽等。,以免上火。
狗肉
狗肉是熱的。現代研究發現,狗肉含有大量膽固醇和油脂。中風患者如果經常吃狗肉,對穩定病情並無益處。
廣西玉林有狗肉荔枝節。人們認為,每年夏天至日吃狗肉和荔枝有助於健康。狗肉性熱,荔枝性溫,能溫陽氣;夏季的至日是壹年中陽光最充足的壹天,外面陽光燦爛,但裏面卻空無壹人。因此,夏季的季節應該是溫暖而陽的。但是狗是人類最忠實的朋友,健身的方法有很多,不壹定非要吃朋友。
從中醫分析,狗肉易焦,不利於陽虛多動的中風患者。
另外,狗肉為毛,容易引起人體內肝陽過度上升,不利於藏精,甚至加重病情。中風患者需要休息,不僅要身心平靜,熱天也要少吃頭發。因為靜屬陰,靜生陰。
總之,凡是太陽熱、動風的食物,中風患者都不推薦吃。如酒、辣椒、韭菜、油炸、燒烤等。另外,煙是熱的,熱的時候抽煙也會耗陰。所以,中風患者壹定要戒煙。
魚卵/漿果/雞蛋
魚蛋是壹種三高食品,脂肪、熱量、糖分都很高。如果患者經常吃魚蛋,血脂會變高,所以中風患者平時要少吃這種食物。
從中醫分析,魚卵最濁,最易濕痰。中風患者本來就屬於腎虛,風高浪急。如果痰濁兩盛,痰濁就隨風而上,蒙蔽神明,這是最厲害的。
蛋糕
蛋糕裏有反式脂肪酸,屬於壹種不好的脂肪酸。反式脂肪酸會加重動脈粥樣硬化,導致低密度脂蛋白膽固醇偏高,使腦卒中患者病情加重。
從中醫分析,餅是黏滑的食物,會產生痰濕,還會傷脾陽,更容易窒氣,導致經絡不暢。
凡是脾陽虛或者胃口不好的人,都不建議吃糕點。特別是老年人,飲食應盡量清淡,少吃油膩、粘滑的食物,使脾楊燦上升,氣血運行順暢。
二、適合中風患者的食物
中風患者可以吃補腎的食物,可以固本補腎。比如核桃仁、板栗、山藥、枸杞子、黑芝麻、黑豆、黑米、花生、黑木耳、紫菜、桑葚、草莓、海參等都是有利於養腎精的。也可以吃壹些降火的食物,可以導致回氣。比如苦瓜、白菜、蘿蔔、綠茶、蜂蜜、小米、芹菜等。,都有利於清除浮火。
此外,還可以吃以下兩種食物:
木瓜
現代研究發現,木瓜含有豐富的維生素C和可溶性鈣,有利於緩解中風癥狀。木瓜含有蛋白水解酶,可以幫助身體消化蛋白質和澱粉,可以維護消化系統。常吃木瓜可以調理中風的病情。
從中醫分析,木瓜屬於肝脾經,性溫,味微酸。溫則益陽,甜則脾,酸則肝。益陽經絡通暢,入脾能養脾平中,入肝能斂浮火。而木瓜可以調和肝脾,使之達到平衡。臨床上我們經常用木瓜舒筋活絡,祛濕和胃。因此,木瓜有益於中風患者,使中氣通暢,燥濕不滯,氣血得到調節。
洋蔥
現代研究發現,洋蔥中含有豐富的硫化物,可以避免血小板凝結,更好地幫助血液循環,消除體內自由基。洋蔥還有降血脂、預防動脈硬化的作用。
從中醫分析,洋蔥性溫味甘,具有解表散寒、解毒化痰、開利濕濁、促進胃氣下降的作用。
中風患者多傾向於濕濁,常吃洋蔥有利於清陽通暢,濕濁不滯。而且洋蔥能升陽溫陽,即能促進氣化,使身體陰濁,中風的病情自然得到緩解。
綜上所述,飲食與健康有關。中風患者平時壹定要註意飲食,因為正確的飲食有助於恢復,錯誤的飲食則會加重病情。