喝茶有什麽好處?喝茶對身體好嗎?
中國古人曾認為,茶有十德:散郁氣、驅睡氣、養元氣、祛邪氣、益仁心、敬神、品滋味、養身、修道、立誌卡亞。唐代陸通的《七碗茶歌》也對茶作了非常形象的描述:“壹碗潤喉,二碗寂寞無聊,三碗無聊,卻只有五千卷字。四碗光汗,人生不順,散到毛孔。五碗筋骨清,六碗仙氣。我吃不了七碗,但我覺得腋下有風在吹。”眾所周知,喝茶有很多好處。但是為什麽喝茶有很多好處呢?對於壹般人來說,這就是知其然而不知其所以然。隨著科學的發展,直到19世紀初,茶產業的構成才逐漸明確。經過現代科學分離鑒定,茶葉中含有450多種有機化學成分和40多種無機礦物元素。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥用成分。有機化學成分主要包括:茶多酚、植物生物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠、有機酸、脂多糖、糖類、酶和色素。鐵觀音含有茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等有機化學成分,明顯高於其他茶葉。無機礦物元素主要包括:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒。鐵觀音比其他茶葉含有更多的錳、鐵、氟、鉀、鈉等無機礦物元素。茶的二十三個功效(1)少睡(2)安神(3)明目(4)清腦(5)止渴生津(6)清熱(7)解暑(8)解毒(9)消化(10)醒酒(165438)松弛(15)、痢疾(16)、化痰(17)、祛風、緩解《救命苦海》說:“口爛,茶根代茶。”《本草綱目》:治“痤瘡癢,宜在房中燒茶煙”。我們經常看到有的人喝龍井茶或者花茶,上廁所很用力,就不喝茶了。有的人喝茶後會便秘;有的人喝完茶就餓了;有的人壹喝茶就整夜睡不著;有的人喝茶後血壓會升高;有的人喝茶會醉,會出現心慌、頭暈、四肢無力、胃部不適、不穩、饑餓等被醉的奇怪現象。因此,要重視飲茶者的調養。茶醉的原因不外乎空腹喝茶、血糖過低或對氨茶堿過敏、過度疲勞或過度興奮。壹般情況下,適當吃點水果或糖水,或者讓患者休息壹下,暫時停止喝茶,有助於醉酒患者的恢復。人的身體有高有瘦,人的性格有柔有剛,人的精神有深有高,人的先天稟賦有強有弱,應該區別對待。壹般來說,胖人痰濕多,畏寒多,氣郁多;瘦子火多,濕熱多,陰虛多。南方人火盛,體質傾向於陰虛濕熱;北方人性寒,體質傾向於陽虛痰濕。在生活方式上,吸煙者傾向於濕熱,陰火、痰濕;而嗜酒者往往陰虛陽亢,下焦濕熱。從專業上來說,知識分子和上班族比較安靜,不太好動,所以身體上比較外在和內在;而體力勞動者,好動安靜,所以外有體虛,內有實。在飲茶方面,有些人要註意壹些,偏愛某壹種茶,這樣在長期飲茶習慣的影響下,體質也會發生變化。有些人從不喝茶。他們剛開始喝茶的時候,量要輕,質要軟,在喝茶時間上選擇壹個比較平和的時期。茶的選擇要因人而異,也要註意人體的不同狀態。青春期性發育,主要是綠茶;女生在月經期、女性更年期,心情不安,就喝花茶疏肝解郁,理氣調經;婦女產後及體力勞動者宜用紅茶;綠茶適合腦力勞動者;肝腎陰虛或陰陽兩虛的老人可以喝紅茶。