谷雨健康食譜
1，海帶銀耳湯
滋潤、疏肝、健脾、補腎。
材料:海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。
做法:將海帶浸泡，然後洗凈切塊；銀耳提前用清水浸泡，然後洗凈備用；將銀耳和海帶壹起放入砂鍋中煨成濃湯。加入適量冰糖攪拌即可食用。
2、豬肝綠豆粥
豬肝富含鐵和維生素。吃豬肝有清熱明目、美容潤膚的功效。另外，綠豆可以清熱解毒，適合初夏食用。
原料:綠豆60克，新鮮豬肝100克，大米100克，鹽，味精。
做法:綠豆和大米分別洗凈，放在砂鍋裏燉。大火煮沸後，轉小火慢燉。待豬肝熟至八分熟時，將之前準備好的豬肝切塊放入鍋中煮至熟，加入適量調料。
3、山楂薏米粥
清熱活血，祛濕解暑。
山楂有開胃消食的功效，藝人有祛濕活血的功效。兩者結合非常適合谷雨季節。
材料:綠豆50克，薏苡仁30克，生山楂30克，白米100克，冰糖適量。
做法:將綠豆和薏米分別洗凈，然後放入砂鍋中煮熟。煮成粥後加入冰糖調味，冰糖完全融化後再吃。
4.蘑菇炒山藥
春天肝火旺盛，脾胃不舒服。香菇炒山藥不僅能健脾益氣，還能養肝護肝，增強人體自身免疫能力。
原料:鮮山藥、幹香菇、芹菜；澱粉，鹽，醬油。
做法:將幹香菇用熱水浸泡至變軟，然後洗凈備用；山藥去皮，切成小塊備用；芹菜去葉後，洗凈切段待用。燒熱油鍋，然後放入山藥、香菇、芹菜，翻炒至滿城，再倒入清水煮熟。待湯汁略幹時，加入適量澱粉勾芡，再加入調料。
眼看五谷豐登的季節就要到了，以上食療偏方推薦給大家，平時註意養生和飲食，非常適合妳。