冬季滋補六多少配方
中醫講究“四時五補”，即夏季“升補”、“清補”，秋季“平補”，冬季“滋補”，四季“總補”。
少吃肉，多喝牛奶。
進補前，脾胃要處於適應進補的最佳狀態。除了去醫院，還要註意補充壹些營養豐富、易消化的食物，加強脾胃功能。那就彌補吧。
多吃乳制品、豆類和新鮮水果。多吃山藥可以補脾胃。此外，荸薺、栗子對調理腸胃也有好處。燒烤，烤鴨，紅燒肉都不容易。如果吃多了，對於腸胃功能減弱的老年人，尤其是肥胖、心臟病、高血壓患者，往往會難以承受。
少吃姜多，少喝蜂蜜。
古代聖賢說“早上鹽水，晚上蜂蜜湯”是針對秋燥提出的，也就是說白天喝鹽水，晚上喝蜂蜜水，可以補充水分的流失，是抗衰老的好飲食。同時還可以預防秋燥引起的便秘，可以說是壹舉三得。
冬季節日期間少吃辛辣燒烤食物，包括花椒、胡椒、桂皮、胡椒、生姜蔥和白酒。因為這些食物都是熱的，吃了之後容易上火，會加重對人體的傷害。
少用藥，多吃食物。
提起滋補品，很多人會想到人參、冬蟲夏草、燕窩、魚翅。藥補不如食補，重藥輕食也不可取。因為藥物和食物既有治療作用，又有壹定的副作用，長期服用會影響體內的營養平衡。
多吃芹菜，可以防治高血壓；多吃蘿蔔可以健胃、消食、順氣、寬胸、化痰、止咳；多吃山藥可以補脾胃。日常使用的核桃、花生、紅棗、扁豆、蓮藕等。也是很好的補充。
少壹些沮喪，多壹些微笑。
秋葉，多風多雨，容易誘發負面情緒，“壞心情”，被認定為壹切疾病的“催化劑”。現代社會激烈的競爭往往使人處於緊張焦慮的狀態，直接導致身體素質下降。
如果進補是這樣的心態，會大大影響效果。學會調整自己的心態和情緒，及時排解煩惱和不快。改變妳的思維方式，意識到生活中不是每件事都要求完美。多交朋友，善於及時宣泄抑郁情緒，獲得有效的“社會支持”。寬容別人，給自己壹個“放松”的機會。多曬曬太陽不僅對身體好，也是可以接受的。
冬天
邵宅家多
冬季要註意，如散步、慢跑、打太極拳等。，以強健筋骨，舒筋活絡，疏通血管，增強自身抵抗力。
外出練習前壹定要選擇好天氣，做好充分的準備，如慢跑、擦臉、洗鼻、敲牙、轉背、揉腎等強腎活動。另外，天冷壹定要早睡晚起，最好太陽出來後再起床。早睡可以維持人體陽氣，溫暖身體，晚起可以滋養人體陰氣。
少熬夜多睡覺。
特別強調作息規律，起居規律。保健非常重視身體和精神的調理，認為“睡和吃是保健的重要任務。”良好的睡眠可以補充能量，恢復精力，有“滋陰養元”的功效
為了適應“冬儲”，此時應適當增加睡眠時間。提倡早睡，為了保存體力睡得更合適。當然，在保證晚上8小時睡眠的情況下，午睡可以適當減少。
記住四個飲食原則。
冬季氣溫低，天氣寒冷，影響人體內分泌系統，使甲狀腺素和腎上腺素分泌增加，加速蛋白質、脂肪和碳水化合物的分解，增加機體禦寒能力，也造成熱量散失過多。所以冬天適當進補對禦寒很有好處。
食品保健原理
先介紹補藥再介紹補藥。
立冬的後期進補要給胃壹個新的適應過程，所以要做好進補的介紹。比如吃溫和的花生紅棗湯，生姜燉牛肉等等。另外，冬天喝熱粥也是養生的好選擇。麥片粥可以養心，芝麻粥可以養精養陰，蘿蔔粥可以消痰，茯苓粥可以健脾養胃。
多壹些溫暖，少壹些寒冷和涼爽。
天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的攝入，有利於抵禦低溫。比如多吃糯米、高粱、栗子、大棗、核桃、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛羊肉等溫性食物。
增加維生素A和c的攝入。
增加維生素a和c的攝入，可以增強抗寒能力。維生素A主要來源於動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色等，而維生素C主要來源於新鮮水果和蔬菜。另外，冬天多吃辣椒可以，也可以增進食欲。
鹹味入腎，滋陰補血。
根據“冬季養腎”的原則，冬季可以多吃些美味的食物，如海帶、紫菜、海蜇等，有滋陰補血的作用。
冬季養生不要錯過進補推薦
健康1:蔬菜玉米粥
原料:玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米粉20克、即食燕麥片20-30克、玉米粒少許、豌豆、胡蘿蔔、西蘭花等雜菜。
練習:
1.把玉米渣洗幹凈，提前泡壹晚上，第二天再洗壹遍煮粥。在壹個小碗裏裝滿玉米粉，加入適量溫水，做成玉米粉糊；
2.取鍋，放入洗好的米和泡了壹夜的玉米渣，然後註入足夠的水，將鍋放在火上燒開。搟好後倒入玉米粉，邊倒邊用勺子攪拌均勻，以免結塊。然後轉小火慢燉；
3.粥再次煮開時，倒入速溶燕麥片，略煮；
4.粥煮到米粒開花時，放入蔬菜丁。不容易煮的蔬菜可以先放；
5.當所有的材料都熟了，妳可以關火。喝的時候可以加壹點鹽調味，也可以什麽都不加。
健康飲食2:雪耳山藥鍋底豬蹄
材料:豬蹄(前爪)、銀耳、山藥、胡蘿蔔、鮮菇、姜片、蔥花。
調料:鹽、雞精、白胡椒粉。
練習:
1.將豬蹄仔細清洗幹凈，去掉多余的豬毛，放入沸水中汆燙至水沸騰，放涼，加入足夠的冷水、姜片、蔥放入砂鍋中，然後轉小火熬制，直至湯汁變濃變軟。將銀耳用溫水浸泡備用。
2.將山藥、胡蘿蔔切成滾刀塊，香菇切成片，銀耳摘成小花。先將銀耳山藥胡蘿蔔加入到煮至九成的湯中，加鹽，繼續煮10分鐘以上。待食材軟爛後，加入香菇，再煮5分鐘。撒上蔥花、白胡椒粉、雞精。
健康食譜3:羅漢果烤肉
材料:鮮羅漢果2個、五花肉500g、鹽2g、10g醬油2g、老抽2g、高湯100g、蠔油5g、小蔥2根、姜5片、料酒10g、蒜、胡椒粉少許(可選)。
練習:
1，準備食材；
2.五花肉洗凈後，切成五厘米長、兩厘米寬的塊；
3.鍋中加入清水，將小蔥、姜片、料酒放入鍋中煮出香味，將五花肉塊放入水中煮5分鐘；
4.將五花肉撈出，立即用冷水冷卻，使其緊實幹燥；
5.將羅漢果表面的絨毛洗凈，用刀切成兩半；
6.將五花肉放入砂鍋中，倒入鹽、醬油、高湯、蠔油，取出羅漢果核放在五花肉上；
7.將五花肉和羅漢果在砂鍋中混合，五花肉用黃酒浸泡，放在爐子上，大火燒開，小火慢煮1小時；
8.最後大火收汁，放入大蒜，如果喜歡辣的也可以放點辣椒收汁。將五花肉連皮壹起放在天然水果杯上即可食用。
健康飲食4:微波番茄和蝦
材料:15大蝦，料酒半勺，番茄醬兩勺，蠔油半勺，醬油壹勺，糖少許。
練習:
1，大蝦15，洗凈切掉須和蝦刺，用剪刀在後面剪掉，挑出腸泥；
2.用半湯匙料酒、兩湯匙番茄醬、半湯匙蠔油、壹湯匙生抽和少許糖腌制大蝦。
3、塔吉鍋，放壹湯匙食用油，放蔥姜末；
4.放入微波爐1分鐘；
5.將腌制好的蝦攤平，將碗中剩余的醬料倒在蝦的表面；
6.蓋上蓋子，放進微波爐。大火發臭兩分鐘半。取出蓋子，和香菜拌勻。
溫馨提示:“冬補，春殺虎”的形象說明了冬補的重要性，有助於我們適應天氣的變化，滿足我們抗衰老的需要。