黃酒的飲用項目:
1，不要空腹喝酒
人在吃飽的時候吸收酒精的速度很慢，但是空腹的時候吸收的速度很快，很容易醉。
2、慢飲精品
慢慢喝黃酒，放松節奏，是壹種很好的方式，也是壹種很好的境界，容易吸收。
3.不要混合飲料。
不同的酒混著喝容易醉，而且會有副作用，引起腸胃不適，頭痛，更不要說和碳酸飲料壹起喝了。
4.夠了
黃酒口感溫和，但後勁足。不要喝太多以免喝醉。
5.酒後不要洗澡。
酒後洗澡容易消耗體內儲存的葡萄糖，血糖急劇下降，導致體溫急劇下降，嚴重的會引起休克。
6.因人而異
大量飲用黃酒可能會使尿酸水平升高，因此痛風患者不宜過量飲用。對於特殊人群，如糖尿病患者，最好不要飲酒，尤其是白酒、黃酒；酒精性脂肪肝需要嚴格戒酒。
擴展數據:
黃酒的功效:
黃酒味苦、甘、辛，具有溫經散寒、補氣血、活血化瘀、健脾暖胃、祛風止痛、美容養顏、抗衰老的功效。用黃酒做藥引，可以把藥引向經絡，特別是壹些寒濕襲脾引起的腸胃不適。以溫黃酒為藥引為佳。《本草綱目》說“各種酒酒精度不同，但黃酒入藥”(黃酒即黃酒)。中醫常用黃酒浸泡、煎、蒸各種藥材，以提高療效。
長期飲用黃酒有舒筋活血、補腎益陽、強身壯骨、延年益壽的功效。黃酒的滋補方式有很多，比如冷飲、消食、積滯，有安神的作用；熱飲熱飲可祛寒濕，活血化瘀。冬天天氣寒冷，黃酒是冬季禦寒的佳品。特別是溫飲黃酒，能促進血液循環，改善新陳代謝，補血養顏，活血散寒，疏通經絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。
冬天，有些怕冷胃、四肢冰涼的人，可以每天喝壹小杯熱黃酒，疏通血管，暖四肢，散寒止痛，有很好的治療效果。對於壹些冬季腰痛、手腳麻木的老年人來說，喝少量黃酒也是非常有益的。
人民網-人民健康網-溫、甜、醇的保健米酒