蔥、姜、蒜是人們餐桌上常見的調味品。這些調味品不僅能增強消化功能，還能排出體內不幹凈的東西。
洋蔥:多吃洋蔥可以增強消化功能，把不幹凈的東西排出體外。不知道大家有沒有註意到，多吃洋蔥後排便會感覺特別順暢。
生姜:生姜中含有壹種姜酚，具有鎮痛消炎的作用。牙疼的時候切壹小塊放在牙疼處，有緩解疼痛的作用。生姜有加速人體新陳代謝、疏通經絡的作用。
大蒜:大蒜具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐的作用。大蒜含有壹種殺菌力強的大蒜素。可以殺死多種病菌。每天吃幾瓣大蒜，可以預防腸道傳染病。
蔥、姜、蒜除了調味還有特別的好處。
(1)吃洋蔥，尤其是大蔥和洋蔥根。對於感冒的人來說，用它們燒開水，放點紅糖，趁熱喝，喝完躺下，出了汗就舒服多了。
(2)生姜，除了以上功效，還有壹個特殊功效:反復試驗才成功。
對於咳嗽的人(感冒咳嗽特別有效)，用壹片姜，切碎，鍋裏少放油，慢炒，放三個雞蛋而不是脆皮姜，雞蛋加適量鹽攪拌，用姜翻炒，趁熱吃。
吃壹次對咳嗽會有明顯效果，甚至止咳(此法可收藏)。
(3)大蒜有它的優點也有它的缺點。
大蒜具有消毒、治痢疾等多種功能，但多吃對眼睛不好，尤其是眼睛不好的人。從不吃或少吃。吃太多會傷害眼睛，尤其是視力。
以上個人知識，希望能有用。