春季多吃酸味食物，如含維生素C的食物和含有機酸的水果，以及糖醋辣味的菜肴。科學研究發現，這些酸味食物中含有某些物質，可使鈣、鐵、鋅等無機鹽的吸收率提高壹倍。
2.在夏天受苦
夏季天氣炎熱，苦味食物，如苦瓜、油麥菜等，有清熱降火的功效。適當攝入這類食物對身體有益。
3.秋季養肺
秋季氣候幹燥，天氣涼爽，是滋養肺氣的好機會。飲食中加入辛辣食物，如生姜、大蒜等，不僅可以提高免疫力，還可以增強血液循環。
4、冬季滋腎
冬季天氣寒冷，屬水，主腎經，是滋養腎氣的好機會。所以要多吃壹些黑色的味道比較重的食物，比如木耳、黑豆、芝麻等。
擴展數據:
在飲食方面，中國古代非常重視飲食與季節的協調，認為這是食物營養、食物處理和藥物治療必須遵循的原則。《黃帝內經·蘇文》記載“必先老，無和也”。“聖賢春夏養陽，秋冬養陰，故循其根，故陰陽四時常同，生死之本也。反其道而行之，則病從口入。”這些治病養生的原則在飲食上也必須遵循。
由於季節性氣候的影響，古代儲存食物的方法落後，很多食物無法保鮮保質。因此，根據季節選擇不同的食物，有利於保證食物質量和衛生要求。
周代《李周天官》對四季選用的食物口味有如下記載:“春分食酸斂，夏釋食苦硬，秋斂食辣分，冬堅食鹹軟。”與季節有關，要註意飲食的溫度。古代醫學家王冰說:“春天應該涼爽，夏天應該寒冷，秋天應該溫暖，冬天應該炎熱。這個時候合適，壹定不能出問題。”
古代的四季餵養經驗，直到現在仍有現實意義。如果夏天經常吃壹些清涼的食物和飲料，可以有清涼的感覺；冬天多吃溫熱辛辣的食物，可以刺激食欲，提高體溫，使人感到暖意融融。
人民網-四季飲食註意教妳每個月吃什麽。