夏天水果豐富，讓人吃得津津有味。在北方地區，這個時候桃、杏、李最常見。人們常說“桃子滋養人，杏子傷人，李子舉死人”。是這樣嗎？
從中醫的角度來說，上面這句話有壹定道理，但有些誇張，不全面。桃、杏、梅都有食療作用，也有忌口。正確飲食對妳的健康有益。吃得太多或吃得不對都對健康有害。
零件1
桃子
能補，能過，
夏天水果豐富，讓人吃得津津有味。在北方地區，這個時候桃、杏、李最常見。人們常說“桃子滋養人，杏子傷人，李子舉死人”。是這樣嗎？
從中醫的角度來說，上面這句話有壹定道理，但有些誇張，不全面。桃、杏、梅都有食療作用，也有忌口。正確飲食對妳的健康有益。吃得太多或吃得不對都對健康有害。
零件1
桃子
能補，能過，能滋潤。
古代神話故事中最著名的水果是桃子，它象征著吉祥，有長生不老、延年益壽的意思。大家最熟悉的就是《西遊記》中的太後蟠桃園。如今，壽桃已經成為老年人不可或缺的文化符號。如果說桃子“育人”，它有三大養生功能值得使用。
(桃)強心、活血、生津、清熱。
——王慶·孟贏的《趣味飲食譜》
是的，桃子性溫、味甘、爽口，有補氣血的作用。臉色蒼白、疲倦、心慌的人可以適當吃壹些桃子。
能通，桃有活血化瘀的作用。女性痛經、閉經、月經量少或腹部包塊者可食用。
能滋潤，桃子能潤腸通便。在水果中，這個功能看似普通。不過桃子還是有優點的，因為是溫性的，所以通便的時候基本不會傷脾胃。香蕉、火龍果等水果也有通便作用，但性涼，容易損傷脾胃的陽氣。所以在這個季節，如果吃潤腸通便的水果，桃子是首選。
總的來說，桃子的上述三種功能都比較平和，不會因為用力過猛而傷人，這也是桃子“養人”的體現。但是，吃桃子絕對不是多。因為性溫，吃多了會積上火，引起皮膚生瘡生瘡，或者各種紅、腫、熱、痛。
桃子雖然溫，但畢竟是寒性水果。對於脾胃虛寒的人，最好溫著吃。這裏有壹個桃子枸杞銀耳的湯，既有桃子的作用，又增強了滋陰養血潤燥的功能。
桃子枸杞銀耳湯
原料:桃子13個，枸杞310g，銀耳約10g，清水壹升。
練習:
1桃子去核切塊，銀耳泡發；
2.將桃塊、銀耳、枸杞加水煮沸，小火燉20-30分鐘；
3.適當加入蜂蜜等調料。
第二部分
杏不僅“傷人”
作為壹種常見的水果，杏是沒有毒性的。說它傷人肯定是不全面的。我們先來看看它的優點。酸味食物，尤其是水果，具有特別突出的生津功能。我們知道成語“望梅止渴”的典故，說的是雖然是烏梅，但杏和烏梅還是很相似的，生津功能突出，五味子、山茱萸等酸味中藥也有類似的作用。津液不足、口幹舌燥的人適合吃這些酸味水果。
杏能生津，入肺，故有潤肺止咳之功。適用於肺燥咳嗽的人，即咳嗽但無痰或少痰、咽幹、咳聲嘶啞者，不妨吃幾顆杏子。
(杏)不要吃太多，會生癰，傷筋骨。
——唐翠玉溪的《美食經典》
說“杏傷人”，似乎還是有明顯缺點的。杏子有兩個缺點。壹個是它們比較熱，也就是比桃子這種溫熱的食物更容易上火。吃得太多會引起潰瘍和流鼻血。第二個缺點，壹些酸的食物，吃多了容易讓人掉牙，牙齒感覺軟，不敢用力咬，杏子就是這種食物。中醫認為，牙齒不僅是骨頭，還有倒牙的東西，也會傷筋骨。我們知道經常喝碳酸飲料會讓人缺鈣，類似於吃杏傷筋動骨的道理。
第三部分
梅子，沒那麽可怕。
李子也是無毒的。雖然不是很“養”，但說“梅樹下擡死人”是認真的。梅子性平，有人說它微寒，能清熱利濕，通小便。與桃、杏相比，其“瀉”的功能更為突出。吃多了會損傷脾胃和正氣，這可能就是俗語提醒人們不要吃太多的原因。還有壹種說法是，未成熟的李子味苦，有毒，不能食用。
梅子清熱利濕的作用更適合肝病患者。肝病常表現為濕熱證、舌苔黃膩、口苦、食欲不振、乏力、皮膚發黃。調理的原理是清熱利濕，如果出現腹水，就要把水排出來喝，這恰恰是李子發揮作用的地方。關於這方面的文獻很多，應該有壹定作用。唐人孫思邈的《錢進方》稱其“適用於肝病”。清代王孟英《息生飲食譜》說“清肝除熱，活血生津。”泉州本草說“治肝病腹水”。濕熱證也是壹種常見體質，不僅僅是肝病。如果符合以上濕熱證的特征，也適合吃李子。