2、礦物質和維生素白面湯不應含有豐富的植物蛋白,它還含有多種對人體有益的礦物質和維生素,特別是煙酸、膽堿和鈣、鐵、維生素B等微量元素,不僅能滋養心肌,還能保護人體心血管系統,並能促進智力發育,延緩身體衰老。平時經常吃白面湯,可以使身體吸收豐富的營養,增強體質,預防多種疾病。
2喝白面湯1有什麽好處?健脾養胃是白面湯的重要功效之壹,因為白面湯的主要原料是面粉,是由小麥磨成的粉狀物質。這類食物味甘涼,能入心經、脾經。將其制成白面湯後,更容易被人體吸收利用其營養成分,並能調理脾胃,緩解脾胃虛弱,提高人體消化功能。
2.健腦益智白面湯也是壹種健腦益智的養生湯。它富含微量元素磷、鋅、硒,還富含維生素和氨基酸。平時人們多喝白面湯,可以盡快吸收利用這些營養物質,改善大腦功能,防止記憶力下降,促進智力發育,可以使人越來越聰明。
3白面湯怎麽做?做湯食材:菠菜、豆腐、白菜、綠豆、粉絲、火腿。
生產流程:
1.豆腐、火腿切塊,白菜、菠菜切幾下,粉絲洗凈;
2.把鍋裏的水燒開。水燒開後,將四季豆、白菜、豆腐、菠菜、火腿、粉條依次放入鍋中。
3.關火前用鹽和雞精調味。關火後,在鍋裏點些香油,然後出鍋。珍珠玉白玉湯端上來了。