講究去哪裏吃飯,吃什麽,和誰壹起吃飯,於是餐桌成了人倫的見證,吃飯成了壹門學問。
無論在哪個國家,人們都對“吃”情有獨鐘。當他們看到美味的食物時,他們經常讓人感到高興,甚至忘乎所以。很多細節都會暴露真實的自己。
如果妳想了解壹個人,妳應該從和他壹起吃飯開始。
壹個人的飲食方式反映了他的家庭教養。
01
某企業老板請客人吃飯,讓兩個新來的大學生陪。
客人是南方人,菜的口味比較清淡,所以點的菜比較符合客人的口味。
但是新來的大學生都是四川人,喜歡吃辣,所以不斷抱怨沒有自己喜歡吃的食物。
老板雖然不高興,但也不容易生氣,於是又點了兩個辣的。
結果這兩道菜端上來後,就被面前這兩個大學生“主宰”了,聊天吃飯,毫不在意。
吃完後還誇道,“這兩個菜還不錯。”
回到公司後,老板立即辭退了這兩個大學生,沒有任何解釋。
02
某大型企業招聘物流部長,經過壹番海選和筆試面試,最終篩選出十個人。
公司同時邀請這十個人來公司。考官和大家隨便聊了壹會,邀請大家壹起吃飯。
飯後,考官宣布面試結束,後勤部長人選已經確定。
誰也沒有想到,最後壹次考試居然是吃飯,而且是自助餐。當大家都明白過來的時候,後勤部長的人選已經定下來了。
就是那個吃多少拿多少,甚至把最後壹口湯倒進粥裏喝的人。
03
高材生小明去應聘壹家世界500強公司。因為成績突出,各種表現,成功受邀參加公司高管面試晚宴。
席間,他自覺舉止得體,但成功應聘的並不是他。
小明很生氣,他認為這背後壹定有黑幕。
最後,招聘部門告訴小明,他確實能力超群,之所以被高管篩選出來,是因為在飯局上,也就是面試的最後壹個環節:
他從不感謝任何服務員。
04
春節前夕,梅梅的父母來北京和她壹起過年。當梅梅的男朋友發現後,他很快預定了壹家熟悉的餐廳,並盡力在晚宴上炫耀。
但是當我回到家,梅梅的父母說話了:妳的男朋友不在我們的眼裏!
第壹,他訂餐廳的時候,沒有問妳的意見,也沒有問我們的食物口味;
二、趕上節前宴會高峰,上菜慢,他多次催促服務員,態度很不友好,經常投訴,打電話給經理;
第三,席間,他的手機響了,可以向對方表示自己有事,稍後再聯系;如果很急,妳也可以跟我們說聲對不起就走。但他壹邊吃飯壹邊接電話,聊了十多分鐘。我們所有人只能坐在他對面,尷尬地吃著飯,聽他講電話。
聽到父母的判斷後,梅梅也猶豫了。
人們常說,窺壹斑而見全豹,壹眼就能傳達精神。
美美男朋友的所作所為足以看出他的真實性格,是壹個不值得托付終身的人。
請別人吃飯,但不要征求別人的意見,擅自做主,不管客人喜不喜歡。
有個笑話說,男人在吃飯的時候,他對服務員的態度,就是他以後對待妻子的態度。對於這樣壹個對服務員大喊大叫,連最基本的禮儀都不懂的人,女生壹定要擦亮眼睛。這樣的人不能嫁。
如果妳在吃飯的時候連最基本的用餐禮儀都沒有,妳還指望妳和妳的家人以後會得到多少尊重?
他的眼裏只有自己,只有我壹個人。時間長了,他會像保姆壹樣對妳頤指氣使,當甩手掌櫃。
壹張小小的餐桌,可以反映壹個人,他的學歷,性格。
我也能間接看出他背後有什麽樣的家庭。
那些懂得在飯桌上放下手機,和周圍人說說話的人,都是好人。
那些總是默默的把自己深深的愛和細心的呵護融化在平淡的壹日三餐中的人,才是值得攜手壹生的伴侶。
在飯桌上看到妳的性格,很多細節已經暴露了妳的真實。
有人說,男人婚前對服務員的態度,就是婚後對妻子的態度。
雖然這有點極端,但妳在商務或私人晚宴上如何對待服務員,體現的不僅僅是禮貌和教養,還有情商。
壹味指責和威脅服務員,可能會讓上菜速度變慢。
情商高的朋友會說:“小姑娘,妳長得這麽漂亮,動作這麽快,壹定會讓我們的菜上得更快。謝謝大家!”
鼓勵和贊揚對任何人都有效。這個時候,妳展現給別人的是輕松化解事情的能力。
可以考慮別人的感受,訂壹個大家都方便的餐廳,考慮食物是否適合大家的口味,安排舒適的座位...
壹位禮儀老師曾經說過,她媽媽教過她,請人吃飯的時候,要小心配合客人的吃飯速度,不能在客人還沒有盡興之前就放下筷子。
因為壹旦主人停筷,客人就不好意思繼續吃了。
餐桌禮儀,越早知道越好。
吃飯時的“個性”二字,體現的不僅僅是禮貌和教養,還有情商。
能聚在壹起吃飯,多是為了感情,不管是親情友情愛情,還是純粹為了事業。只要妳想更好的聯絡感情,就必須在飯桌上表現出良好的風度和品格。
想要收獲壹個良好的人際圈,在飯桌上還是需要做好這幾件事:
關於座位:
與他人用餐時,避免爭座,禮貌謙讓;入座時,速度要慢,輕拿輕放,切記不要拖拽,制造噪音;如果身邊有熟人,要主動打招呼。如果周圍都是不認識的人,也要點頭微笑,避免尷尬。只有在對方同意的情況下才能坐下來。
關於訂購:
用餐前點餐時,要分清餐桌的屬性和主客;如果是家庭餐,建議選擇實惠的菜,商務餐要選擇顧客喜歡的菜,朋友點大家都喜歡的菜;如果是請客,客人會先點菜,等別人確定由妳來定菜後妳才可以點菜,並詢問客人的愛好、禁忌、過敏等。
關於禮貌:
吃飯的時候禮貌很重要,地位不同,動筷子的順序。記得坐桌子,動筷子,搶菜。
挑菜時,不要把餐具放在菜碗裏,隨意翻動食物,嘴裏的食物沒吃完也不要說話;
如果要推薦菜,就建議,不要用筷子給別人夾菜,強迫別人吃;
敬酒講究尊卑禮儀,記得隨便敬酒,強行勸酒,爭酒;
用餐過程中,如有突發情況,應接電話或接他人辦事,離席前應道歉。吃飯時不要大聲喧嘩,不要接電話,不要處理不相幹的事情。
對和妳壹起用餐的人要體貼周到,對服務員要禮貌溫柔。記得要嚴厲嚴厲。
這些餐桌禮儀可以讓妳成為壹個更受歡迎的人,同時幫助妳看清壹個人的性格。記住,和別人壹起吃飯是禮貌的,但最重要的是他們放松,舒適,開心,聊得來。
希望妳能成為壹個溫柔有禮,人見人愛,餐桌性格好的人,給妳帶來好運。