小飽滿是小麥開始成穗的狀態,很小但還沒有成熟。
2021 5月21日3時36分,我們將迎來夏天的第二個節氣。
從此,脾胃好的人可以天天吃冰淇淋和西瓜了。
冷的東西雖然提神,但也不要貪吃,避免吃壞肚子。
吃飽了要吃什麽才能適應節氣的變化?
壹點苦味能喚醒人的味覺,提高食欲。
不同的苦味食物也可以起到不同的作用,比如咖啡、茶等可以提神,消除疲勞;苦瓜和苦菜可以疏導體內的熱量。
說到苦菜,很多人以為只有苦瓜和苦菜,其實苦菜很多。比如:芹菜、慈姑、萵筍、生菜、馬蘭頭、菊花茶、芹菜、香菜等。
想吃苦又怕不好吃怎麽辦?妳可以先把蔬菜焯壹下,或者加鹽來減少苦味。用不同的調味料,可以掩蓋苦味。
小滿前後的季節有很多新鮮水果。我們應該吃什麽?
楊梅、枇杷、櫻桃被稱為初夏三姐妹,上市時間很短,想吃的朋友要抓緊了。
楊梅又酸又甜。除了生吃,還可以做成酸梅湯或者楊梅酒。
枇杷可以做成糖水,或者和銀耳冰糖壹起燉也很好吃。
櫻桃很好吃,但是容易引起脹氣。少吃點嘗嘗就好了。
小滿也是表示雨量變化的節氣。
這麽小是下雨好還是不下雨好?
小滿壹到,就意味著踏入了壹年的雨季。小滿不下雨,說明節氣裏雨水會少。今年將是幹旱少雨的壹年,對農作物的生長非常不利,會導致小麥枯萎,嚴重減產。
為了防止惡劣的天氣影響農業,搶水的習俗應運而生。運水車把河水抽到地裏,為農作物的生長創造條件。
所以從農業生產的角度來說,吃飽了下雨當然是好的。畢竟人沒必要那麽拼命的爭水。
小滿後,氣溫升高,雨量增多。暴露在戶外的木頭,經過風吹雨打,非常潮濕。在太陽的暴曬下,表面看起來幹燥,裏面的水分會不斷散發出來。人坐在上面,濕氣進入體內,對身體影響很大。所以民間有句話叫夏天不坐柴。
以上是關於小滿吃什麽,有什麽民俗。小滿不僅僅是壹個節氣,更是壹種生活狀態。小滿,剛剛好。