當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 關於食物的健康。。。

關於食物的健康。。。

★不能同時吃的食物

豬肉菱角——肚子疼牛肉栗子——引起嘔吐羊肉西瓜——傷元氣

狗肉綠豆——毒兔肉芹菜——脫發雞芹菜——傷元氣

鵝和蛋——烏龜和莧菜——會毒死鯉魚和甘草——會被毒死。

螃蟹和柿子——拉肚子白酒和柿子——會導致胸悶,紅薯和柿子——會得結石。

糖精(藥片)和雞蛋——紅池塘和皮蛋可能有毒,甚至致命——可能毒害洋蔥和蜂蜜——並傷害眼睛。

豆腐和蜂蜜-聾蘿蔔和真菌-皮炎土豆和香蕉-面部斑點

芋頭和香蕉-膨脹的花生和黃瓜-維生素和蝦-砷

牛奶橘子蘿蔔——不要壹起吃天麻和雞肉——互相討厭。

★十大經典食物組合

經典組合之壹——雞蛋百合:具有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認為百合可以化痰補虛,蛋黃可以清熱滋陰補血,如果用糖調理效果更好。

第二個經典搭配——豬肝配菠菜:豬肝和菠菜都有補血的作用,壹肉壹菜相得益彰,對治療貧血有奇效。菠菜被視為美容佳品,與蘋果、胡蘿蔔、脫脂牛奶、雞肉、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚、白開水並列為“十大美容食品”。

第三個經典搭配——糙米配咖啡:將糙米蒸熟磨成粉,加牛奶和糖飲用。糙米營養豐富,對治療痔瘡、便秘、高血壓都有很好的效果。咖啡可以提神,和糙米混合在壹起更有味道。

第四個經典搭配——芝麻配海帶:壹起煮可以起到美容抗衰老的作用。國外專家調查發現,海帶不僅具有美容、美發、瘦身等保健功能,還可以輔助治療乳腺增生。

第五個經典搭配——牛肉配土豆:牛肉營養價值高,有健脾胃的作用。用它們煮土豆不僅味道好,而且含有豐富的維生素,可以保護胃黏膜。

第六個經典搭配——羊肉配生姜:羊肉補陽暖身,生姜保寒熱,相互搭配,溫補溫補。同時,它們還能驅走外邪,治風寒腹痛。

經典搭配7號——蜜汁甲魚:含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素,並含有辛酸、多元酸、矽酸等。是壹種不可多得的健身劑,對心臟病、腸胃病、貧血有療效,還能促進生長,防止衰老。

經典搭配八鴨肉配山藥:老鴨不僅能補充人體水分,還能滋陰,並能清熱止咳;山藥滋陰效果更好。與鴨肉同食,能消除油膩,養肺效果更佳。

經典搭配9——米醋鯉魚:鯉魚本身就有洗水的作用,人體的水腫除腎炎外大部分都是濕的;米醋利濕。如果和鯉魚壹起吃,祛濕的作用加倍。

經典搭配10——肉配蒜:據研究,維生素B在人體內停留時間很短。吃肉時吃點大蒜素,可以延長維生素B在人體內的停留時間,對促進血液循環、盡快消除身體疲勞、增加體質具有重要的營養意義。所以,吃肉的時候,別忘了吃幾瓣大蒜

另外,給妳壹個網站看看也是有幫助的!html/health/3/743.htm