吃姜是化解體內濕氣的好方法。生姜有解表祛濕的功效。可以連皮切五六片放在開水裏，幾分鐘後就可以喝了。
如果覺得姜水的味道難以下咽，還可以加點紅糖調味，對怕冷、痛經的人特別有益。
需要提醒的是，僅僅在日常烹飪中加入生姜是不可能達到祛濕的效果的。辣椒雖然也有開胃、幫助祛濕的功效，但祛濕效果不如生姜。
健脾祛濕的同時，更需要減少內濕的形成。所以油膩食物，西瓜等涼性水果，冰品等寒性食物要少吃。生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜烹飪時，最好加入蔥、姜，以降低其寒性。
蘆筍
蘆筍含有多種營養成分。蘆筍和鉀有利尿作用，可以排除體內多余的水分，有利於排毒。陸璐熏的尖端含有豐富的維生素A，烹飪時可將尖端稍微暴露在水中，可保存最多的營養成分。
紅豆灌木
紅豆可以增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。睡前可以用電飯鍋燉壹段時間紅豆，第二天當開水喝無糖紅豆湯，可以有效促進排毒。
燕麥
燕麥可以通便，促進糞便體積和水分的增加，配合纖維促進胃腸蠕動，起到通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁作為飲品是個不錯的選擇，打汁的時候還可以加入蘋果、葡萄幹等其他食材，可以促進排便！
薏苡仁
薏米能促進體內血液循環和水分代謝，起到利尿消腫的作用，有助於改善水腫肥胖。薏仁水是很好的排毒方法。薏米用開水直接煮後，加少許糖，適合個人口味，是美白肌膚的天然護膚品。
糙米
糙米是整米，富含纖維，能吸收水分和脂肪，有飽腹感，能幫助整個腸道方便排便，有助於排毒。每天早餐吃壹碗蒸糙米或者壹杯糙米豆漿，都是很好的排毒方法。——漢高機械