1，進補的註意事項
1.不要混淆現實與現實:
中醫的治療原則是補虛。並不是說虛損患者就不要用補藥。虛分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛。只有對癥用藥才能補身體，否則會適得其反，會傷身體。保健雖然沒有治病那麽嚴格，但至少用餐對象要分寒熱兩類。微寒者畏寒喜熱，手腳不熱，口淡流涎，大便稀溏，小便長，舌淡，脈沈細。發熱者為手腳發熱、口幹、口苦、口臭、大便幹燥、小便短赤、舌紅。
2.不要過度:
吃太多補品是有害的。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不可取的。如果過多服用參茸補品，會引起腹脹，不思飲食；服用過多的維生素C會導致惡心、嘔吐和腹瀉。
3.不要吃藥:
飲食比醫生更能治病。多吃芹菜，可以防治高血壓；多吃蘿蔔可以健胃、消食、順氣、寬胸、化痰、止咳；多吃山藥可以補脾胃。日常使用的核桃、花生、紅棗、扁豆、蓮藕等。也是很好的補充。
4.不要重新進入，而是重新退出:
近年來，健康專家提出了壹種註重“負營養”的養生新概念，既重視人體排泄物的排出，又減少“腸毒素”的滯留和吸收，主張在進補的同時，應註意及時通暢排便。
5.不要長期使用單壹滋補品:
專門吃某壹種補藥，然後從多年開始發展成偏食、暴食，對身體不好。因為藥物和食物不僅有保健和治療作用，而且還有壹定的副作用，長期服用會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不僅各器官功能有不同程度的下降，需要全面系統的調理，而且在不同的季節對保健藥物和食物也有不同的需求。
6.不要按排名來排名:
稀有的東西是珍貴的。那些高貴的傳統食物，比如燕窩、魚翅，其實並沒有什麽奇特的食療作用，而紅薯、洋蔥等非常普通的食物，卻有著值得關註的食療價值。另外，所有的食療都有壹定的對象和適應癥，所以藥膳要根據需要確定，缺什麽補什麽。不要分高低，尤其是老年人，而要以實用低價為原則。
2、常見的滋補中藥
1，當歸
療效:主產於甘肅岷縣、陜西秦嶺。分為頭、尾、全當歸。“頭”止血，向上；“身”滋養血液，使之保持在中間；
“尾”斷血不流，“全”活血不走。血虛引起的頭痛要用當歸頭治療；如果身體虛弱，可以用當歸；當歸尾可用於筋骨疼痛、手腳麻木。
2.枸杞
療效:以寧夏銀川、中寧、中衛產的枸杞為最佳。枸杞有十大名堂:補氣、補血、升楊燦、升陰、明目、安神、養肝、補腎、降火、除風濕。
其主要功能是滋補肝腎、明目安神。對於老年人來說，枸杞還有潤腸通便的作用。
用法:泡水，煲湯或壹天吃十粒以上。
3、鹿茸
食療作用:鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸，產於吉林省雙陽縣。具有溫腎壯陽、益精血、安胎的作用。
可用於治療陽虛引起的四肢冰冷、頭暈目眩、腰膝酸軟等癥狀。對腎陽虛有很好的治療作用。
用法:泡水、泡酒、燉肉或直接服用。
4.（中草藥）黨參
療效:黨參具有補中、養血、安神的作用。對於脾胃虛弱者，服用黨參效果更好。
古人對黨參有壹個很好的總結:健脾不燥，潤肺不寒，養胃不寒，養血不燥。滋補養血。
用法:將黨參切成小塊，做成湯。黨參燉羊肉也不錯。黨參的全枝可以放在瓶子裏泡酒。
5.西洋參
治療作用:西洋參又稱西洋參，主要產於綠洲天脈、加拿大和法國。
西洋參不同於其他人參。有補氣養陰的作用，服用後不會上火。尤其是中年人，每天吃兩三片，對身體非常有益。
用法:泡水，燉肉，直接服用。
6.菊花
食療作用:菊花的品種很多，如雛菊、菊花、黃鞠、菊花、杞菊等。這是貢菊，顧名思義，過去是獻給皇帝的。
產於安徽歙縣。貢菊有明目、清熱、祛風的作用。感冒引起的頭痛，泡點菊花茶去頭風。
用法:泡茶。
7.三七
治療作用:此藥材采收期為三到七年，故稱三七。其形狀似獅子頭，主產於雲南、貴州、四川。三七少量補血，大量活血化瘀。
用法:食用時搗碎，與雞肉、肉類同燉，可治療老年人頭風痛、腰肌酸無力。
8.黃芪
治療作用:黃色、黃色；齊，長也。它是壹種古老的中藥。產地在內蒙古和山西。黃芪的主要治療作用有補中益氣、固表止汗、托毒排膿、利尿消腫四大功能。
治療中氣不足比較好，比如胃裏有下墜的感覺，有喘不過氣的癥狀。還能健脾胃，所以有開胃的作用。
用法:泡水，酒裏喝。
9.杜仲
療效:杜仲。主要產於四川。其功能是滋補肝腎，強筋骨，安胎。
男女老少皆可服用，尤其是腰膝酸軟者，有很好的治療效果。
用法:泡水、泡酒、燉肉。
10，天馬
療效:主產於雲南、貴州、四川。它的功能是鎮靜，祛風，止痛。
如果因風引起頭痛、手腳麻木，吃了天麻就能止住，所以又叫定風草。
療效快，直達病竈。像箭壹樣快，也叫“紅箭”。
用法:泡水、泡酒、燉肉。