首先，炒海桑葉
1.挑選嫩桑葉，清洗幹凈，用開水焯壹下。
2.鍋裏，油燒開後，爆香蒜和姜沫。
3.倒入桑葉壹起翻炒，然後加入少許鹽和米酒。
4、把鍋放在盤子裏就可以吃了！
第二，涼菜和桑葉混合
1.選取嫩桑葉，洗凈，切成條狀。
2.用開水焯水後，再用冷水沖洗。
3.加入鹽、糖、色拉油和蒜末混合。
(也可以根據自己口味添加其他調味品！)
第三，桑葉魷魚豆腐湯
1.草魚、生豬肉、桑葉、黃豆仁分別洗凈。
2、草魚煎至淡黃色，濺少量冷水。
3.放入生豬肉及其姜片後，加入冷水和米酒煨。
4、加入新鮮桑葉，改文火1小時，加入適量食用鹽。
草魚很好吃。加入生豬肉和桑葉後，增強了它的鮮香，產生了清爽香甜的口感！
第四，用桑葉燉母雞
功能:潤肺、疏肝、明目。
主料:幹桑根片300克，幹桑葉30克，雞1只。
輔料:枸杞2大勺，川芎少量，發酵酒300ml。
練習:
1.將幹桑樹根片和幹桑葉洗凈，煮沸1小時。
2.將雞肉切片，焯壹下備用。
3.加入枸杞、川芎、酒糟，放入桑根湯中煮50分鐘。
5.桑葉的營養成分、功效和作用
桑葉含有多種營養物質、礦物質、碳水化合物、碳水化合物和纖維物質。現代科學技術表明，桑葉是優良的功能性食品，其豐富多彩的營養成分具有幫助機體抵抗壓力、延緩衰老、提高機體體力、調節腎上腺激素作用等實際功效。
桑葉還具有很高的醫學和藥學使用價值。在中西醫結合中，桑葉被用作改善糖尿病等疑難病癥的藥物。桑葉中的糖分和黃酮類物質可以幫助人體調節血糖和血糖。搭配山藥或黃菊花，實際效果更好。除了桑葉的烹飪方法不同，泡茶其實很簡單。新鮮桑葉洗凈晾幹，需要吃的時候摘下來。可以幫助大家克服風熱化痰，止咳，防風熱感冒，防風熱咳嗽。但是，桑葉茶的溫度不宜過燙，過燙的水會破壞桑葉的營養成分。但達不到預測的實際效果。