鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimuraetmigo)，又名黑結草、雲南鐵皮。主要分布於我國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥，屬於補藥中的補陰藥。
鐵皮石斛是蘭科多年生草本植物，主要分布在海拔1000米以上的山區半濕潤巖石上。因其生長環境特殊，產量極其稀少，早在上世紀80年代就被列為國家重點保護植物，嚴禁開采。鐵皮石斛在神農的《本草經》、《本草綱目》中被列為上品，在藥用植物界也被稱為“藥用大熊貓”。現代藥理研究證實，鐵皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降低三高(高血脂、高血糖、高血壓)、保護視力、抗腫瘤等作用。
擴展數據:
鐵皮石斛還有十大功效:
1.滋陰生津:根據《中國藥學大辭典》，鐵皮石斛“專養肺胃之氣津，氣津勃發，腎水自生”，長於滋陰生津，陰虛生津。
2、增強體質:鐵皮石斛有滋陰補血的作用。清代藥性理論說:鐵皮石斛能補腎、積精、養胃陰、益氣。富含多糖，具有增強免疫功能的作用。
3、補脾胃:鐵皮石斛是壹種益胃藥。神農本草經、本草返老還童中均有記載，並稱“胃腸藥”，是胃脘痛、脘腹脹痛的常用藥。
4.保肝利膽:鐵皮石斛有很好的利膽作用。歷代醫家認為鐵皮石斛具有養肝陰的作用，是治療各種肝膽疾病的重要藥物，可用於肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降血脂:人進入中年後，陰氣和津液開始減弱，筋骨功能逐漸衰退。鐵皮石斛能滋陰潤滑關節，從而達到強筋壯骨、順關節、增強抗風濕的功效。現代藥理研究也表明，鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用；它能促進循環，擴張血管，降低血液中的膽固醇和甘油三酯。
6、降血糖:鐵皮石斛具有滋陰清熱潤燥的作用，自古以來就是糖尿病的特效藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅能增強胰島素活性，還能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7.抑瘤作用:鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞白血病等惡性腫瘤的部分細胞有殺傷作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床上可改善腫瘤患者癥狀，減輕放化療副作用，增強免疫力，提高生活質量，延長生存時間。
8、明目:石斛具有滋陰養眼的作用，被歷代醫家視為護眼佳品。現代藥理研究證實，石斛對防治老年性白內障、保護兒童視力有明顯作用。
9.滋養皮膚:人體進入中年後，體內陰道液日益減少，加速皮膚衰老，使皮膚變黑或起皺。鐵皮石斛含有粘液，對人體皮膚有滋養、滋養作用。
10，延年益壽:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“益智延年”功能的聖藥。現代藥理研究證實，鐵皮石斛含有多種微量元素，與人體健康長壽密切相關，對人體的抗衰老作用比壹般藥物更廣泛、更全面。
參考資料:
/www . jkb . com . cn/Health News/2012/0619/289844 . html " target = " _ blank " title = "湖南建全國首家鐵皮石斛科普館-健康新聞網">湖南建全國首家鐵皮石斛科普館-健康新聞網。
/www . jkb . com . cn/Health News/2015/0619/372512 . html " target = " _ blank " title = "鐵皮石斛與養生之道-健康新聞網-國家健康門戶">鐵皮石斛與養生之道-健康新聞網