榨汁機和攪拌機的區別
榨汁機是壹種能將水果和蔬菜快速榨成汁的機器。最早出現在1930,經過多年的發展,成為了我們現在看到的榨汁機。
攪拌機是壹種用電機帶動刀片快速旋轉來粉碎和切割食物的機器。攪拌機不僅可以粉碎食物,還可以將食物變成小塊或粉末,榨汁。
榨汁機功能單壹,只能用來榨汁。榨汁機是利用電機帶動刀網快速旋轉,將食物從進料口推向刀網,將其粉碎,通過刀網分離出汁液和果肉。榨汁機榨出來的果汁不摻果肉,比較適合喜歡純果汁的朋友。
相比榨汁機的單壹功能,攪拌機的功能很多。配有攪拌器的豆漿杯可以制作豆漿。將泡好的黃豆倒入過濾器中,加水至豆漿杯最大刻度線以下的位置,啟動攪拌機開始制作豆漿。豆漿制作完成後,濾網可以過濾掉剩余的雜質,留下豆漿,用戶食用時只需將制作好的豆漿煮沸即可。
除了上面提到的攪拌機的功能,攪拌機還可以研磨調味料,比如我們日常烹飪中需要的花椒粉、辣椒粉等。攪拌機的研磨功能是專門為配料或輔料開發的。
攪拌機也可以用來榨汁,但是榨汁機做出來的純果汁是不能比的,因為攪拌機做出來的果汁不是純果汁,裏面還含有果肉。使用果汁機制作果汁,我們通常會加入牛奶或其他飲料來制作壹杯混合果汁,同時可以用過濾器過濾果肉,得到更加純凈的果汁。
榨汁機和攪拌機哪個好?
榨汁機和攪拌機各有優勢。榨汁機可以做出壹杯不加任何飲料的純果汁。如果blender想要得到壹杯果汁,就需要牛奶或者其他飲料壹起制作。即使使用了濾網,果汁中也會殘留壹些果肉。調配機制出來的果汁不是純果汁,只是混合果汁。但是攪拌機也有榨汁機沒有的功能,比如做豆漿或者研磨、揉搓食材和輔料。所以,榨汁機和攪拌機哪個好,還是要用戶根據自己的習慣來決定。
以上是邊肖介紹的榨汁機和攪拌機的區別。其實榨汁機和攪拌機的區別不僅僅是名字,還有功能等方面。不過兩者孰優孰劣,還是要看用戶自己的使用方式。榨汁機和攪拌機有很多品牌和種類。希望消費者壹定要問清楚自己買的是哪個,是不是自己想要的。
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