剖腹產可以吃烏魚湯嗎?是的。烏魚湯是人們平時最喜歡喝的養生湯。對於乳汁不足的產婦來說,通常需要從飲食上入手,多吃壹些具有降乳功能的食物,來增加乳汁,烏魚湯就是這樣壹種可以起到降乳作用的湯。
茄汁烏魚湯,材料:烏魚1,辣醬罐頭1,鮮菇100克,番茄200克,豆腐2個,蒜苗2個,水4杯,鹽1/2湯匙。做法:首先,烏魚必須洗凈,切塊;然後除去新鮮蘑菇的莖;西紅柿洗凈,去蒂,切塊;豆腐切成8塊;蒜苗洗凈切斜段備用。然後將4杯水倒入鍋中燒開,倒入罐裝辣肉醬,加入所有食材和鹽小火煮5分鐘左右。
沙茶烏魚,做法:首先將無刺烏魚片斜切成0.5左右的厚度待用。然後白菜洗凈去皮切塊,蒜苗斜著切片,洋蔥切絲。之後,將壹勺油煎好的蔥絲放入熱油鍋中,聞香後,放入沙茶醬,翻炒,放入自然邀請的高湯(或魚湯),煮沸,調味,形成火鍋湯底。最後取火鍋,鋪在高雷納上,放上所有食材,煮開。黑魚頭骨頭湯。材料:烏魚頭1個、豬骨2根、豆腐200克、黃瓜1根、胡蘿蔔半根。做法:先將魚頭和魚骨用料酒、姜蒜末、鹽腌制兩分鐘。然後將所有素菜洗凈切塊備用。最後,把所有的食物都燉了。
產後恢復營養食譜1。蘑菇蒸鵪鶉
材料:鵪鶉2只,香菇200g,紅棗15g,生姜10g(去皮),蔥10g,植物油10g,鹽5g,幹澱粉適量,紹興酒3g。
練習:
1,鵪鶉切塊;香菇、紅棗、生姜切片;將洋蔥切成段。
2.用1深碗,放入鵪鶉、香菇、紅棗、姜、蔥,加鹽、紹興酒、幹澱粉,拌勻裝盤。
3.將碗放入鍋中蒸8分鐘左右至熟,然後倒入熱油即可食用。
功效:可為產婦補血增乳,對產後出血、體虛有較好療效。
二:豆腐鯽魚湯
材料:鯽魚2條,1豆腐,色拉油適量,鹽5g,姜4片,白胡椒粉少許,香菜2根。
練習:
1、鯽魚去皮,剖開清洗幹凈,然後徹底洗凈備用。沸水中加入半茶匙鹽,將豆腐煮1分鐘,然後切成小塊。
2.鍋中放油,稍熱後放入姜片,將魚兩面煎至金黃色。
3.往湯鍋裏加入大約2/3的水。大火燒開後,將煎好的魚連同姜片壹起倒入,要壹直保持大火。
4.當湯變白後,加入豆腐塊,繼續煮10分鐘。加入白胡椒。
5、當湯色完全像牛奶壹樣白時,關火,加鹽和香菜。
功效:鯽魚豆腐湯是產婦催乳的必備食譜,經常食用不僅能幫助催乳,還能增強抗病能力。
三、海帶燉肉片
材料:海苔100g,瘦肉100g,枸杞5g,泡黃豆50g,生姜10g,鹽8g,紹興酒3g。
練習:
1.海帶、枸杞、泡好的黃豆洗凈;將瘦肉切成厚片;生姜去皮切片。
2.把鍋裏的水燒開。水開後放入海帶,中火煮去腥味,撈出。
3.取1燉品,加入海帶、瘦肉、枸杞、泡好的黃豆、生姜,加鹽、紹興酒,註入適量清湯,燉1.5小時。
功效:這道菜富含蛋白質和脂肪,是防治貧血和缺鈣的理想食品,對產婦的身體恢復很有幫助。