以前因為工作的原因，對自己的領域並不關心。我的叔叔們種植它們是為了防止土地被遺棄。現在有了閑暇，就在村裏來來回回，真正成為村裏的壹員。
趕上現在的社會，好政策就好。扶貧工作到了我們鐵石村和大茂村，現在合並到了鐵石村。村民們很高興。
本來就是只靠靠山吃山，自給自足，勤勞致富，壹直是吃不飽，餓不著的狀態。想發財，以前種煙葉，火了壹陣子。家家戶戶確實增加了收入。壹些家庭變得富有並改善了他們的生活條件，建起了小樓，開起了汽車。
但大量村民還是靠自己的地塊種點玉米大豆，養點雞鴨，賣點小錢養家糊口。
貧困壹直是村裏的現狀。自然也是村裏的現狀。綠色是村裏壹直存在的現狀。
扶貧工作隊為鐵石村啟動了“種植草莓茶”項目，村子又高興了！
村民們都去村支部領取了發放的樹莓茶苗和專用肥料，爸爸也拿到了他的那壹份。
爸爸留出了壹兩畝空地，全部種上了樹莓茶苗。那幾天，父親三五月份回老家保養草莓茶，滿心歡喜地種活了。如果它枯萎了，重新種植它。
畢竟草莓茶好餵，在貧瘠的家鄉生根發芽，給鄉親們帶來了新鮮的活力！
覆盆子茶苗種了七八個月後，就可以開始采摘了。扶貧工作隊來到村支部，為村民講解采摘、炒制草莓茶的技術。好學的村民聚集在村支部，收拾好，認真聽講，虛心發問。他們熱愛學習，他們勤奮努力！
采摘草莓茶是有講究的，不像采摘紅茶綠茶，只采葉和芽。草莓茶是壹種低矮的樹，新枝像藤蔓壹樣生長，向四周蔓延。采摘草莓茶就是捏藤的嫩枝，選擇五厘米左右的嫩枝。摘下來放在籃子裏，就像小樹枝壹樣，又嫩又綠。
爸爸總是早早地采摘草莓茶，鐵石河的薄霧在山間徘徊，襯著對面的懸崖。采茶也是壹種享受。父親從山上采摘的草莓茶，幹凈的沒有壹點灰塵。會沾壹些露水，倒進簸箕裏晾幹水分，這樣就可以炒草莓茶了。
炒草莓茶就像炒菜壹樣。柴火點著，竈具收拾幹凈，將幹草莓茶嫩條倒入鍋中，保持翻炒。
奇跡就在這裏！
綠色的葉子漸漸變成了銀色，綠色的草莓茶條突然像是披上了壹層銀白色的漿果。罐子和鏟子上覆蓋著壹層白色，像漿果，但不是漿果。可能草莓茶就是以此命名的吧！
炒到壹定程度的熱度，迅速將炒好的草莓茶倒入幹凈的盆中，開始用手揉搓。這個過程就是讓草莓茶的汁液滲透更深，直到每壹個細胞。草莓茶越擦越白，手上覆蓋了壹層白漿果，就像戴了白手套壹樣。
接下來，把揉好的草莓茶鋪在簸箕裏，蓋上幹凈的布。這叫“出汗”。我覺得這還是為了讓草莓茶的汁液滲透更深！
然後“炒-揉-發汗”的程序重復三次，然後可以攤開，攤在簸箕和篩網上...把揉成像漿果壹樣白的球的茶葉撕開，攤開晾幹。
晾幹後，可以放在袋子裏收好。透過包包，可以聞到壹股淡淡的香味，沁人心脾！
扶貧工作隊為村民投資了“草莓茶種植基地”項目，還考慮到種植後的回收，專門設置了回收采摘新鮮草莓茶，然後制成草莓茶出售。讓老百姓沒有後顧之憂，真正為民致富！
說到草莓茶，妳對草莓茶了解多少？
首先介紹壹下草莓茶的成分。
草莓茶是壹種藤類植物，其中含有壹種天然植物精華。其有效成分主要是黃酮類化合物，含粗蛋白12.8 ~ 13.8。黃酮類化合物平均含量≥6%，最高檢出含量為9.37%，是目前發現的所有植物中黃酮類化合物含量最高的，因此被稱為“黃酮類化合物之王”(黃酮類化合物~ ~被醫學界譽為“黃酮類化合物之王”。富含17種氨基酸和14種鉀、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，營養豐富，具有藥理作用。
二、喝草莓茶的好處。
草莓茶中黃酮類物質的主要成分二氫楊黴素具有殺菌消炎、清熱解毒、止痛消腫、降血脂降血壓、潤喉止咳、提高人體免疫力等作用。能排出人體內有害的酸性酞和酮體，清除血液中的血汙，調節血脂和血壓，軟化血管，調節腎功能，加強腎小管重吸收；特別是用於治療上呼吸道感染、急慢性咽炎、支氣管炎、抗炎、殺菌、降血脂、軟化血管、抑制血小板聚集、抗血栓、抗腫瘤、調節胃腸道，尤其是神經系統疾病。
第三，科學分析草莓茶的生長環境。
2065 438+06 3月12，張家界草莓茶特殊的生長環境在CCTV10的科教欄目《地理中國》中首次得到科學合理的講解。
據悉，草莓茶的原料屬於四世紀冰川消融後的珍貴植物，其生長需要三個苛刻的條件:
壹是生長在海拔800-1500m的山頂；
第二:常年多霧，保持他的濕度；
第三，必須在特殊的應時砂巖土壤中固化。
草莓茶的原料生長在張家界小方山頂，四周是高大的武陵山脈。夜晚，露水富含土壤中的水分和營養元素。在砂巖的頂峰，應時砂巖的沙土透氣性好，底部巖石能有效涵養水分，能持續滿足草莓茶生長發育的需要。我喜歡陽光和紅砂巖土壤。土層很淺，下面有巖石。
它之所以能在這裏茁壯成長，是因為大峽谷的小氣候常年多雨多霧，為它的生長創造了得天獨厚的生長環境。村民們經常采摘草莓茶，用木頭火鍋爐除去茶葉中的水分，炒好後隨時可以泡在水裏。千百年來，當地土家族壹直沿襲著這壹習俗，草莓茶的特殊香味和神奇用途被當地人認為是大自然的免費饋贈。
四、草莓茶自古以來的別稱。
草莓茶有很多別名:靈芝茶、神茶、龍騰茶、龍須茶、土家甘露、騰婆茶、土家神茶！
聽完這些名字，妳就知道草莓茶是妳值得選擇的！
愛茶，送親戚朋友，喜歡健康，喜歡純天然，歡迎親朋好友預定爸爸自己的手工草莓茶！