摘自寓言《我的熟練牛幫手62616964757 a 68696416fe 78988 e 69d 833133366306534》。
這則寓言選自《莊子內篇·養生大師》。說明世界上的事情是復雜的。只要反復練習，掌握它的客觀規律，就能得心應手，運用自如，輕松解決。文章敘述和論述交替進行，層次分明。
寫宰牛的時候，動作優美，技巧高超；成功之後，雄心壯誌豪情萬丈，栩栩如生，引人入勝。語言生動傳神，“我看不到整頭牛”“我很舒服”“我躊躇滿誌”“我渴望直奔主題”“我是了解牛的專家”這些成語都出自這篇文章。
擴展數據:
相關成語分析:
像熟練的屠夫切割牛的屍體壹樣熟練地工作——非常熟練/專業地做某事
拼音:[páo dīng Ji niú]
說明:墾丁:廚房工人；解決方法:肢解和分割。比喻經過反復練習，掌握事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。
出自:《莊子·養生大師》:“我的大師是文的解牛。手摸他，肩倚他，腳立他，膝立他，刀聲驟起，皆是中音。”
白話:“大廚為梁宰牛，雙手相觸，肩靠，腳踩，雙膝跪地。土地崎嶇不平，躺著自由奔跑，沒有什麽違背節奏的。”
語法:主謂式；作為對象和屬性；它有積極的意義，經常與“輕松”連用
同義詞是平衡的，方便的，就像臂章壹樣。
反義詞不知所措，拉長了。
參考資料:
百度百科-熟練解牛
2.文言文專家請進~ ~翻譯幾句古文~~ 1。
曹駿船的桅桿和槳都燒成了灰燼。
2.梁幼年比較刀工；族月多刀多折。
壹個好廚師每年換壹把刀，因為他用它來切肌肉；壹般的廚師每個月都會換壹把刀，因為他是用這把刀切骨頭的。
3.每個士兵晚上都會害怕。
警衛晚上很害怕。
4.往北走，走在石頭裏。
再往北走，走在狹窄山谷裏的小路上。
5.貴州沒有驢，船上有好人。
貴州沒有驢，壹個愛管閑事的人用船把壹頭驢運進了貴州。
6.時間壹失，法必削。
錯過期限，按秦律斬首。
7.遠攻也不是沒聽說過。
我沒聽說過通過煽動群眾來攻擊壹個遙遠的國家。
8.如果妳離敵人很遠，為什麽不動？
投降敵人，讓遠方的人加入我們，誰不來？
9.江南岸的春風是綠色的。
春風讓長江南岸又變綠了。
10.爬著爬著，坐在地上邀請。
爬上山，兩腿伸直坐在地上(像簸箕壹樣，是古人不禮貌或舒服無拘無束的壹種坐姿)，樂在其中。
11.如果王隱瞞他的清白，他會死。
如果不忍心看著它無辜死去。
12.但是看看吧，申復生。
妳只能在壹旁看著我們，不出聲。
3.《寶鼎解牛》全文翻譯成《寶鼎解牛》原文
我的生命也是有限的(1)，但認識(2)也是有限的。有了極限，就是無限(4)和差不多(5)！那些已經知道(6)的人差不多都走了。善無近名(7)，惡無近刑(8)。杜源認為，通過(9)，妳可以保護自己(10)，度過余生，贍養親人，度過所有的歲月。
我的專家是文解(11)，手摸，肩靠，腳踩，膝蹲(12)，玩刀。桑林之舞(15)中華經典(16)初會。
文對說，“嘿(17)，好！到目前為止(18)？”
我師父放出刀來，對他說:“我所行者，善道也，技高壹籌(19)。當第壹個大臣解決牛的時候，他除了牛什麽也沒看見。三年了，我還沒見過所有的牛。這時，我見到了上帝，而不是看著他，知止是壹個渴望做事的官員(20)。根據天理(21)，我們批大營(22)，導大廉(23)，因為是(24)。技術和經驗都還不錯(25)，但是情況很糟糕(26)！郭亮27歲換刀砍(27)；宗族換刀(28)折刀(29)。我用劍十九年，解決了幾千頭牛，但如果劍刃是新研制的(30)。另壹段有缺口(31)，但葉片不厚；沒有厚度，就會有恢復的空間(32)，所以如果刀片是19年後新研制的。雖然，至於賽跑(33)，我覺得很難，但這是壹個警告(34)，現在行動已經晚了。動刀很小的時候就已經解決了(35)，比如土委(36)。持刀而立，四下裏尋之，躊躇滿誌，好刀藏之(37)。”
文惠均說:“真好，我聽了我的話(38)就能保持健康了。”
《我的巧手幫牛》翻譯
有壹個叫丁的廚師，專門為宰牛。他的手碰到哪裏，肩膀擱到哪裏，腳踩到哪裏，膝蓋站到哪裏，就發出皮肉分離的聲音，刀紮進去，發出更大的響聲。所有這些聲音都沒有走調。符合桑林舞曲和京首音樂的節奏。
梁對說道，“嘿！好吧！妳的技術怎麽會這麽高明？”
我師父放下刀，答道:“我探索的是事物的規律，已經超過了對牛宰技術的追求。”剛開始屠宰牛的時候，只看到了整頭牛(不知道牛的構造)。三年後，再也看不到整頭牛了。現在宰牛的時候，臣下只是用意念觸摸牛的身體，不用眼睛看，就像感覺器官停止運動，完全用意念運動壹樣。順著牛的紋理結構，把骨頭和肌肉之間的大空隙劈開，順著關節之間的孔洞做刀，都是順著牛的原始結構。宰牛的刀都沒碰過經脈相連的地方，或者附著在骨頭上的肌肉聚集的地方，更別說大腿的大骨頭了。熟練的廚師每年都要換壹把刀，因為他們用它來切肉。普通廚師每個月都要換壹把刀，因為是用來切骨頭的。現在仆人的刀用了19年，殺了幾千頭牛，但刀刃看起來像是剛從磨刀石上磨下來的。牛的關節有縫隙，但刀刃不厚。如果用這麽薄的刀片刺穿有縫隙的接縫，壹定要大方，要有操作刀片的空間。所以，使用了19年，刀片看起來還是像剛從磨刀石上磨下來的壹樣。即便如此，每次遇到筋骨交錯的地方，看到那裏很難挨刀，都會非常害怕，小心翼翼，眼神專註，動作緩慢。刀輕輕壹動，嘩啦壹聲血肉分離，像壹堆爛泥散落在地上。我站在那裏，手裏拿著刀，為這次成功驕傲地環顧四周，看上去無憂無慮，心滿意足。把刀擦幹凈放好。"
梁對說道，“好！我聽了我的話，學會了養生之道。
4.閱讀文言文(14分)閱讀下面的文言文，完成小題，1: b。
問題二:d。
問題3:B
問題4:(1)我只用腦子去理解，沒有用眼睛去看。器官的功能停止了，我的頭腦只是在使用它。
(2)好廚子年年換刀，都是用來割肌肉的；普通廚師壹個月換壹次刀。他們用刀子切骨頭。
(3)不務正業獲得的財富在我看來就像浮雲。
(4)輕易對人許下承諾肯定會缺乏誠信，輕易看到很多事情肯定會遇到很多困難。
問題1:測試分析:進、過、超。
點評:“理解課文中常見實詞的含義”有兩層含義:壹是“常見實詞”，這是考查範圍，關鍵是理解課本中150左右的實詞；第二個是“文中的意思”，限制性成分“文中”是給定條件。把這兩點結合起來，再加上“明白意思”的具體要求，既是考察學生對文言文實詞知識掌握的情態，也是考察學生運用這些知識解決實際問題的能力。
問題二:試題分析:第二句是表達熟練工人的操作，但不提技能；(4) (5)兩句都是說我精於理解牛。
點評:做這類題時，要特別註意選項中涉及的壹些要素:何時、何地、誰做什麽等。說清楚，然後把選項返利到原文進行對比，壹字不差的落實。這種檢查往往非常細致。做題的時候壹定要仔細看題(選項)和原文。
問題3:測試分析:“原因是我熟練掌握了牛的大小”是錯誤的，但我熟練掌握了牛的結構。
點評:在抓住要點和中心的基礎上，分析判斷細節。只有圍繞文意仔細判斷每個選項中的相關細節，才能清楚地分辨出每個說法的正確與否。要註意細節上是否存在壹些常見的錯誤，如人物的傲慢、事件的顛倒、事件的混亂、因果的強加、內容歸納不全、故意曲解、中心概括的編造、片面省略、強行聯系、任意擡高等。
問題4:試題分析:第壹句的翻譯問題不大。在第二個名詞的翻譯中，要體現句型的特點，這是壹個決定性的句子。另外，要註意“家”和“折”的準確翻譯。“族”，通俗而常見；“折”在這裏翻譯成“用刀切開”。
點評:高考考題要求翻譯的文言文句子是課外的，但所考查的知識點是課堂上的，所以妳要把教材中的課文背熟，做到融會貫通，並轉移到課外。
參考翻譯
我手摸著，肩靠著，腳踩著，膝蓋頂著，沒有為文宰牛時不清音的聲音。與桑林的動作相協調的舞步與景壽的動作節奏相協調。
文對說，“啊！太好了！技術怎麽會到這種地步？”
我師父放下屠刀，答道:“我喜歡的是陶，已經超越了技術。當我開始殺牛的時候，我看到的只是壹頭牛。三年過去了，我還沒見過整頭牛。現在，我只用頭腦去理解，不用眼睛去看，器官的功能停止了，但頭腦只是在使用。順著牛的自然紋理，把肌肉和關節的縫隙劈開，順著牛的自然結構來用刀，就是經絡之間的連接都沒有障礙，更何況是大骨頭！好廚師每年換壹把刀，他們用它來割肌肉；普通廚師壹個月換壹次刀。他們用刀子切骨頭。現在這把刀我已經用了19年了，解決了上千頭牛，但刀刃還是像新磨刀石壹樣鋒利。因為牛關節有縫隙，而且刀片沒有厚度；用沒有厚度的刀片切壹個縫隙接頭當然是優雅大方的。所以這把刀用了19年，看起來還是新的。即便如此，每次遇到筋骨，我都知道不好下手。我小心翼翼，眼神專註，手腳遲緩，刀稍壹動，牛就崩了，就像泥土落地壹樣。牛還不知道自己已經死了！這時，我拿著刀站在那裏，環顧四周。我覺得很滿意，把刀擦幹凈，收藏起來。”
文對說:“好！聽了廚師的話，我得到了養生的道理。”
5.古文分析，關節有縫隙，但刀刃不厚。牛的關節之間有縫隙，刀片很薄；我對牛的理解原文:我對文對牛的理解，手的摸，肩的靠，腳的踩，膝的蹲，劍的打，都與桑樹舞相諧，是經典的初遇。文惠均的天:"好！技術覆蓋到此為止？”我的主人放開了他的刀，對他說:“當我是壹個好部長的時候，我學會了技巧。開始的時候，除了所有的牛，我什麽也沒看見。三年過去了，我再也沒有見過所有的牛。在這個時候，我遇到了上帝，而不是看到他，我是知止的官員，但我想這樣做。天道，我批評引導他，因之。技術和經驗都不差，但是情況很糟糕！老好人更刀工；族劍月換，也斷了。今天的劍19歲了，解決了幾千頭牛。但如果是新開發的刀刃，有閑者，有刃者不厚。如果沒有厚閑，就有恢復的余地，所以也就19年了，但如果是新研制的刀片。雖然，至於氏族，我看到了。我聽了專家的話就沒法養生了。”“行家懂牛”的翻譯:廚師為梁宰殺牛。他的手碰到的地方，肩膀靠著的地方，腳踩著的地方，膝蓋站著的地方，都是嘈雜的，進刀的時候沒有節奏:很符合《桑林》的舞曲。技術(妳懂牛的)怎麽會這麽高超？”廚師放下刀，回答道:“我喜歡的是(事物的)規律，它(已經)超越了(壹般的)技術。我第壹次宰牛的時候，看到的都不是牛的東西；三年後，我再也看不到整頭牛了。現在，我用我的精神聯系牛，但我不需要我的眼睛去看它。我的視力停止了，我的精神在活動。按照(牛的)自然結構，我從骨骼和肌肉之間的空隙處破門而入，沿著(關節之間的)空隙進刀。按照牛本來的結構，筋脈相連的地方，筋骨結合的地方，我還是沒拿刀。技術好的廚師每年換壹把刀來切肌肉；壹般的廚師每個月都要換壹把刀來切骨頭。現在，我的刀(已經用了)19年了，殺了上千頭牛，但刀刃鋒利得像剛從磨刀石上磨下來壹樣。那頭牛的關節有縫隙，刀刃很薄。把很薄的(刀片)插到壹個縫隙(接頭)裏，又寬又寬，必然有刀片操作的空間！所以，19年來，刀刃仿佛剛從磨刀石上磨下來。即便如此，每當我遇到壹個(骨頭和肌肉)交織的地方，我看到在那裏很難下刀，我就小心翼翼地提高警惕，把目光集中在壹個點上，慢下來，把刀動得很輕，(牛的骨頭和肉突然)就解開了，就像地上散落的泥壹樣..聽了廚師的話，我知道了養生的道理。