材料
羊肉湯，壹碗丸子，5-10小米，5-10紅棗，6根迷妳香腸，5根蟹棒，3個小青菜，3-5顆大白菜，3-4片香菜，3片鹽，1勺。步驟1、羊肉洗凈，放入稍大的鍋中，加清水煮沸。撇去表面浮沫，放入蔥姜末，小火煮料酒。
2、煮至肉熟爛，加入適量鹽調味，這樣營養豐富，易於消化。煮好的羊肉湯，徹底冷卻後，放壹部分在冰箱裏，隨身攜帶。
3.準備好自己喜歡的食材，做火鍋食材。不必拘泥於必須要放的東西。只要妳喜歡，最好是葷素搭配，達到營養均衡。
4、拿對鍋，砂鍋火鍋都可以。底部放幾片白菜，放半鍋羊肉湯和適量的肉，加少許鹽、蠔油、植物油等調味。
5.依次放入各種喜歡的食材。先放難煮的肉。
6、食物加入適量的水，大火燒開。
7.等鍋裏的水燒開的時候，我們來準備蔬菜吧。將胡蘿蔔切片。
8.把鍋裏的湯煮沸。食材煮熟後，加入蔬菜。
9.最後放幾顆洗幹凈的大白菜。再煮壹次就可以享用了。
10，吃的時候撒幾片香菜調味。
11，壹鍋營養美味的養生羊肉什錦鍋，不貪吃的妳。
12，熱氣騰騰，食材豐富。冬天的好伴侶。簡單，而且更快更美味。
小貼士使用的食材根據自己的喜好進行調整。先把肉整理好，很難煮，最後放蔬菜。葷素搭配可以均衡營養。