有些疾病是因為膽固醇高引起的，所以有必要降低膽固醇。壹些老年人因為膽固醇高而引發許多疾病。這些疾病嚴重影響患者的正常生活，但只要平時多加註意，膽固醇是完全可以降低的。為了我們所有人的健康，來說說吃什麽降血脂降膽固醇吧。什麽食物可以降低膽固醇？
1.燕麥:如果早上早餐吃燕麥，可以有效降低膽固醇，這樣吃壹個月就差不多了。因為燕麥中含有燕麥β-葡聚糖，可以有效降低膽固醇。
二、紅酒:有調查研究表明，經常飲用壹些紅酒，可以使體內的膽固醇水平降低9%。而且壹些膽固醇高的人經常喝壹些紅酒，膽固醇水平會降低12%，療效顯著。
第三，可以吃壹些富含脂肪的魚類，因為這些脂肪酸可以有效預防心臟病。脂肪酸也可以降低膽固醇。根據羅馬琳達大學的研究，富含脂肪的魚類包括沙丁魚和三文魚，可降低膽固醇約4%。
堅果:據美國壹本科學雜誌報道，每天吃壹些核桃的人，壹個月後膽固醇會降低5.4%。杏仁和腰果也可以降低膽固醇。雖然是降膽固醇食品，但是熱量也比較高，每天不能吃太多。
5.豆類:國外有研究表明，在粥中加入壹些豆類也可以降低膽固醇。正常情況下可以降低8%左右，包括低密度脂蛋白膽固醇。豆類含有豐富的纖維，可以減緩碳水化合物的消化。
這是五種降膽固醇食物，有些膽固醇高的人可以多吃。平時不能吃太油膩的東西。這些東西膽固醇含量很高。多吃清淡的食物對妳的健康也有好處。有時間可以多出去運動，可以讓身體更好，提高抵抗力。