在眾多帶餡月餅中,不知道大家都喜歡吃哪些口味的?五仁叉燒、麻辣牛肉、蛋黃蓮蓉、陳皮豆沙、冰皮月餅、水果月餅、榴蓮月餅...其實,不管什麽口味的月餅,吃多了都容易出現上火、咽喉痛、腫脹等問題。從中醫營養學的角度來看,月餅多為“重油重糖”,制作程序多為煎烤,容易產生“熱氣”或胃腸停滯。所以,又油又甜的月餅並不是越多越好。
為什麽吃月餅會上火?
1,月餅高糖高油高熱量,油性皮膚的人吃多了容易上火長痘。
2、月餅甜膩,難以消化。吃多了會導致積食,導致胃火過旺。
3.大多數月餅都是烤的。烤出來的食物雖然甜,但容易產生“熱氣”或胃腸停滯。如果妳吃得太多,很容易生氣。
4.月餅餡中含有堅果,如瓜子、花生、核桃等,吃了容易上火。
減少火災的9種有效方法
吃壹些涼性的水果,如梨、蘋果、楊桃、橙子、柚子、香蕉、西紅柿、西瓜、火龍果等。水果水分充足,多為寒性食物,能起到很好的降火作用,有助於補水。而且水果含有較多的維生素,正好可以彌補月餅缺乏維生素的缺點。
2.喝茶/草藥茶
可以直接買涼茶飲料,也可以去外面的涼茶店買壹小杯降火的涼茶。菊花茶,金銀花茶,綠茶,紅茶都可以。秋天喝茶可以降火祛燥,吃月餅上火可以泡點菊花茶喝,降火效果也不錯。壹般來說,如果上火的情況不是特別嚴重,多喝茶就差不多了,還有保健作用。
3.喝淡鹽水
吃了壹段時間月餅,可能會上火。這時候不妨喝點淡鹽水,對降火、防止上火有很好的作用。妳不妨試壹試。
4.素菜
(1)綠豆:只要身體不冷,秋天可以吃綠豆。綠豆湯、綠豆粥、綠豆雜糧粥對火有很好的作用。
(2)苦瓜:苦味食物能降火。如果覺得苦瓜太苦,吃不慣,可以用鹽把水腌壹下,或者焯壹下再炒,減少苦味。
(3)絲瓜:補水絲瓜在火下也能滋潤。
5.鍛煉
多運動,運動可以發汗排毒,當然也會有祛火的作用。
6.早點睡覺
早睡早起,保持愉悅的心情,不要因為假期作息不正常,沒有休息好而生氣。
7.服藥
對於稍微嚴重的癥狀,可以去藥店買壹些火藥,如板藍根、三黃片、牛黃解毒丸等。
8.減少其他高熱量食物的攝入。
吃月餅很熱,少吃其他高熱量的食物可以減少上火的機會。
對於吃貨來說,中秋節最重要的就是品嘗各種美食,尤其是各種月餅。滿足嘴癮的同時,也要視身體狀況而定,避免暴飲暴食。畢竟健康是第壹位的。
最後,提前祝大家月圓中秋快樂!