立秋吃什麽粥?夏天去秋來,秋風吹來,空氣變得幹燥。根據24天的節日,我們的身體也隨之改變。秋天,我們養肺的時候,可以用食療來調節。那麽立秋吃什麽粥呢?我們來看看吧!
立秋吃什麽粥?1 1,蓮子粥。
蓮子是初秋最重要的季節性食材,所以蓮子粥是首選。蓮子性平味甘,屬於比較溫和的食物,壹般具有滋養脾胃的作用,可用於脾虛泄瀉等疾病。
立秋後,雖然天氣會逐漸轉涼,但暑氣還沒有消退,所以人容易出現脾胃不和的癥狀。這個時候要多吃壹些補脾胃的東西,所以吃蓮子粥非常適合立秋。
2.南瓜粥
南瓜也是壹種在初秋時節上市的水果。我們吃了之後就會知道南瓜的味道壹般都是甜的,所以南瓜粥的味道也不錯。南瓜是壹種性溫味甘的水果,適合脾虛患者食用,甜味也有助於補脾胃,所以南瓜也是補脾胃的好水果。
立秋時節,晝夜溫差會開始增大,脾胃往往會出現不調和的癥狀,所以吃南瓜粥也是有好處的。
3.紅豆粥
紅豆其實是壹種壹年四季都可以吃的豆子,紅豆粥其實是壹種壹年四季都可以吃的粥,但是在立秋的時候吃壹些紅豆粥有利於人體排出濕氣。
壹般紅豆在養生和食療中是用來除濕的,而立秋是夏秋過渡的季節,夏天濕熱,秋天燥熱,所以在立秋吃點紅豆粥有助於排出體內濕氣。
立秋吃什麽粥?2南瓜蓮子小米粥。
配料:蓮子、南瓜和小米
制作:先將蓮子用冷水浸泡壹兩個小時,再將小米洗凈備用;將蓮子和小米放入電飯煲中;加入3-5倍的水;加入南瓜塊,然後按電飯煲功能鍵煮粥,時間到“南瓜蓮子小米粥”。
板栗山藥藜麥粥
配料:鐵棍山藥栗子糯米藜麥
制作:首先將糯米和藜麥混合洗凈備用;將洗凈的食材放入電飯煲中;加入準備好的栗子和山藥顆粒,壹次性加足水,在電飯煲上按下粥的功能鍵。時間到了,再燉“栗子山藥藜麥粥”。
蓮藕蓮子小米粥
配料:蓮藕、蓮子、小米和糯米
制作:首先將小米和糯米混合,放入碗中洗凈,然後浸泡20分鐘;將洗凈的食材放入電飯煲中;加入蓮藕丁和蓮子;加入配料3-5倍左右的水;按電飯煲功能鍵煮粥;到時候“蓮藕蓮子小米粥”就熟了。
花生紅薯藜麥粥
配料:花生、紅薯、糯米和藜麥
制作:將準備好的藜麥、糯米、花生洗凈,放入電飯煲中;紅薯去皮,切成小粒放入電飯鍋;加入3-5倍水;按電飯煲功能鍵煮粥;“花生紅薯藜麥粥”的時間到了。
花生紅豆紫米粥
原料:紫糯米、紅豆、花生
制作:將不易煮熟的紅豆提前用冷水浸泡壹晚;將紅豆放入電壓力鍋內;將花生和紫糯米放入電飯煲中;加入食材3-5倍的水,然後按電飯煲燉豆粥的功能鍵,時間會是“花生紅豆紫米粥”。