尤其是做早餐，因為我們壹家人每天只能壹起吃早餐，每天用不同的方式做早餐成了我們生活中的壹點小樂趣，到現在已經有六年了。從最開始只做雞蛋配豆漿饅頭，到現在能做點中西早餐，感覺挺有成就感的。來看看我最近做的七天早餐。每天用不同的方式做更有意思。
豆奶是壹種簡單方便的營養早餐飲料。我把紅棗、花生、核桃、黃豆、燕麥片壹起放進豆漿機，加水開始五谷制作。該豆漿口感香甜，細膩無渣，營養豐富，味道鮮美。
白菜炒雞蛋:將白菜切碎，雞蛋打散，炒鍋燒熱，將蛋液打成塊，取出待用，炒鍋放油，將白菜炒至生，放入雞蛋塊，加鹽調味，出鍋裝盤。
發糕可以用大碗或者小紙杯做。小紙杯更受歡迎。加入壹個雞蛋和壹杯牛奶，然後加入玉米粉、小麥粉、糖和蔓越莓幹做成面糊，放在小紙杯裏，醒後蒸。杯子小，好做，好吃。這個盤子正好適合吃飯。
牛奶是最簡單方便的早餐飲料。放入奶鍋加熱壹會就好了。不需要煮，加熱到自己喜歡的溫度就可以了。
蠔油生菜也是Aauto Quicker的家常菜之壹。吃起來很脆，我很喜歡。炒鍋燒熱，加入少許食用油，將出鍋的蔬菜炒至生，加入壹勺蠔油攪拌均勻，即可食用。
花紅豆面包是自制的，低糖無油更健康，包括裏面用的紅豆餡，味道很好。現在幾乎所有的家庭都有烤箱，做面包更方便了。做法已經分享了，大家可以在我的主頁上查找。食譜寫在這裏:牛奶160g，雞蛋1，鹽2g，糖20g，面包用高筋面粉260g，耐高糖酵母粉3g，自制紅豆餡適量；
八寶粥的豆子種類很多，壹般不太好煮。電飯煲的預約功能最合適。睡覺前，把各種豆類、大米、紅棗等食材放在電飯煲裏，加水，設定好預約時間，早上起來，就好了，直接轉入保溫模式，盛在碗裏就可以吃了。太方便了。
面包是自制的花，紅豆面包。因為孩子喜歡，就再做壹個。但是這種面包不是撒面粉，而是刷蛋液，成品沒有撒面粉好看。
堅果菠菜的做法:將花生洗凈，加少許油拌勻，然後放入空氣煎鍋中200度左右10分鐘。炸好後會很涼，口感很脆。菠菜洗凈，焯壹下，切成小塊。用香油、米醋、鹽拌勻，倒入炒好的花生拌勻。
大黃粽子是我最喜歡的早餐主食之壹。它們又甜又糯，黑芝麻餡也很有營養。這是我買的速凍食品。我壹般會多買幾袋放冰箱冷凍。壹袋15膠囊剛好夠我們壹家四口吃早餐。
菊花炒香腸:朋友送的香腸切片，菊花切小塊，炒鍋燒熱，放入食用油，先炒黃包菜，加鹽調味，取出前將香腸翻炒均勻。
燒餅也是朋友送的。放入烤箱120度烤8分鐘左右就可以恢復香脆口感了。這很好。這種燒餅只能低溫烘烤，不能下鍋蒸。
蒸雞蛋湯的做法:將3個雞蛋放入容器中，加水240g攪拌均勻，篩入盤中，蓋上保鮮膜，放入沸水中蒸10分鐘，燜5分鐘，取出用刀切成小塊，撒上醬油和香油。
小孩子喜歡喝牛奶，大人有時也會安排鹹奶茶。用磚茶加水煮茶，濾掉茶渣，加鹽調味，倒入純牛奶拌勻，鹹奶茶就做好了。我和爸爸都比較喜歡喝這種鹹奶茶，所以家裏有很多磚茶。如果沒有磚茶，紅茶也不錯。
牛排和雞排都是買來的。壹次多買壹些，放冰箱裏保存，吃之前拿出來解凍，放鍋裏用壹點油炸壹下，方便又好吃。有時候爸爸加班回來很晚，也不吃飯。我還會給他安排壹頓飯，有雞排或者牛排，這是家裏的常規食材。
拍黃瓜很簡單。將黃瓜壓平，切成小塊。加入鹽、香油、醬油和香醋拌勻即可食用。它吃起來又脆又甜，很受歡迎。
蛋炒饅頭片是家裏經常做的主食之壹。饅頭切片，用鹹蛋碗包好，鍋燒熱，放食用油，把饅頭片放進去炸。雞蛋熟了，表面焦了，就出鍋了，外嫩裏香，口感綿軟。
蔓越莓牛奶燕麥片:小鍋燒開水，放壹碗燕麥片進去，煮1-2分鐘。當它變軟時，倒入牛奶和蔓越莓，混合均勻。蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘左右。這是我經常做的簡單的早餐，美味又有營養。
提前做好的洋蔥面包最適合當早餐。在上壹個洋蔥面包的基礎上做了壹些調整，把揉好的牛奶改成了自制奶茶，所以顏色更深。裏面加入了肉松和沙拉，味道更加豐富！詳細的食譜已經共享，可以在主頁上搜索和查看。
黃瓜炒雞蛋:將黃瓜去皮切片，將3個雞蛋打散，炒鍋燒熱，加入食用油，加入蛋液炒成蛋塊，再將黃瓜切片翻炒，加鹽調味。
餃子雖然煮好了，但孩子還是要喝牛奶，每人壹杯溫牛奶，補充營養更健康。
我用煎鍋煎了饅頭、雞胸肉和雞蛋。用壹只鍋煎它們真的很享受。我怕孩子不吃煎包，又熱了兩個面包。雞排煎好後切好和水煮西蘭花放在壹起，清爽的配菜就做好了。
炸好的包子前壹天晚上就做好了，早上只需要在鍋裏熱壹下就可以了。
這次做的湯圓，裏面是花生餡的。燒壹鍋開水，把凍好的湯圓放進去，煮到熟透浮起來。做菜的時候放壹把枸杞，好看又好吃。
雖然很多人說做早餐很難，因為想睡壹會兒，起不來。其實每天做早餐不需要太早起床。利用家裏廚具的預約功能，提前做好需要很長時間的主食，就簡單多了。隨便炒個菜，做個豆漿或者煮個奶茶，留出半個小時妥善安排。
任何事情只要妳習慣了，熟能生巧，就會越來越容易。現在對我來說做早餐很容易。全職帶娃，把做飯當成自己的工作，認真對待，有所收獲，不浪費時間！