?文/孟慶成
百分之十的戲份清晰,全城眩暈。壹夜孤雨攪庭前花。偷了半天,醉在床前。
推開窗戶,涼意滲進心裏,我終於放松了。忍不住想泡壹杯好茶,細細品味,喝它的清香,品它的滋味。是不是很清爽,很悠閑?回想起前幾天發現了壹些好茶,就趁著雨後的微風點上香,擺好茶幾,洗幹凈手,暖壹杯,放茶,洗茶(醒茶),品茶,沖泡,最後聞壹聞茶,喝壹口,頓時唇齒間全是茶香
?文/孟慶成
百分之十的戲份清晰,全城眩暈。壹夜孤雨攪庭前花。偷了半天,醉在床前。
推開窗戶,涼意滲進心裏,我終於放松了。忍不住想泡壹杯好茶,細細品味,喝它的清香,品它的滋味。是不是很清爽,很悠閑?回想起前幾天發現了壹些好茶,就趁著雨後的微風點上香,擺好茶幾,洗幹凈手,暖壹杯,放茶,洗茶(醒茶),品茶,沖泡,最後聞壹聞茶,喝壹口,頓時唇齒間全是茶香。這時候再來配劉的《灑茶》就不完美了。
中國茶文化博大精深。茶文化是指飲茶過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶對聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等。作為中國茶文化發展的轉折點,制茶促進了茶具、茶道、茶藝和茶文化的發展。也關乎茶具、用水、水溫、環境、心情,甚至著裝(禮服)。在泡茶之前,人們只在嘴裏咀嚼茶葉。泡茶之後,茶才真正普及,成為中國人和全世界飲茶人的最愛。
因為很喜歡,“壹器成名只為茶,悅來賓客滿堂茶。”意境,學會泡。
茶。通過仔細閱讀《茶經》和觀看相關視頻,今天,只會是簡單的步驟。喜歡擺弄各種茶具,學習各種茶,也喜歡各種花茶。(在此提醒女生,菊花茶最好不要喝。菊花為陰之物,胎菊更甚。)
有了茶,怎麽能少喝?酒文化在中國源遠流長,很多文人墨客寫下了品酒、品酒的作品,留下了很多關於酒神的故事,比如鬥酒、寫詩、繪畫、養生、宴飲、餞行等等。酒作為壹種特殊的文化載體,在人類交流中占據著獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活的各個領域,對人類生活、文學藝術、醫療保健、工農業生產、政治經濟等各個方面都有著巨大的影響和作用。
我曾經幻想過,李白喝醉後,大筆壹揮,成為“雲想妝,花想容”的千古絕唱;杜甫壹邊喝酒壹邊流淚,感嘆“國雖分裂,山河長存”的悲哀;東坡中秋“向天問酒”的惆悵;李清照酒後“誤入荷花深處”和“弄醒壹池鷗鷺”的妙趣...有壹次我在午夜夢裏喝醉了,但我沒有背詩,而是在壹片醉蒙蒙的桃花樹下跳舞,醒來的時候也不知道自己在哪裏。我以為是因為睡前喝了幾杯桃花。
《桃花醉酒》是多年前通過閱讀三生三世十裏桃花了解到的。《十裏桃林》和《桃花醉酒》都很令人向往。我本以為很難釀出桃花醉酒,但機緣巧合,我在子琪微博看到了她的桃花釀,所以我也能做到。桃花初壇醉,入口酸苦。我差點吐了,多喝了幾口,細細品味,有點甜,就愛上了這個味道。
家裏的桃花很好。他們剛開的時候,我摘了些桃花,開始釀酒。糯米蒸熟,拌桃花,加酒曲,發酵。現在,酒糟已經被過濾出來,裝在壇子裏,埋在地裏。過幾天就能看到效果。雖然不知道酒是否成功,但我很享受這個過程。每壹步都是自己做的,想想都開心。
生活不只是當下,還有詩和遠方。即使再累,也要給自己留出放松的時間,靜靜地享受大自然的饋贈,春天賞花,夏天乘風破浪,秋天漫步鄉間,冬天漫步尋梅。騰出時間放下生活的繁雜,遠離城市的喧囂,找壹個安靜的地方,看壹處風景,或者煮壹壺老酒,泡壹杯綠茶。
關於作者:
夢之城,空城計,誦經,愛漢服,愛紅色,愛古風,擅長古典舞。我喜歡閱讀,寫作,咖啡,茶,花,攝影,電影和獨自散步。我是壹個很隨性的人,堅持愛自己的原則,堅持壹個人的時間,也有很精致優雅舒適的生活。