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池州的特產是什麽?

池州市包括貴池區、東至縣、青陽縣、石臺縣和九華特區。

貴池區:

小坑綠茶:貴池區梅村鄉早在宋代就盛產綠茶。該村位於貴池區南部山區,毗鄰石臺縣,山高林密。村裏有6個村民小組。他們生活在5公裏長的峽谷裏,從谷口進村。地勢逐漸升高,他們住在最遠的五六組。海拔高,終年雲霧繚繞,空氣濕潤,日照短,土層厚,適宜茶葉生長。所以生產的綠茶優於其他地方,色澤鮮艷,香氣濃郁。

石臺縣:

霧中綠:屬於綠茶。恢復歷史的名茶。宋代稱“嫩芯”,即蒸青散茶。1990年代試制成功,被稱為“仙芋湘雅”。根據當地茶農的傳說,這種芽茶在清代被稱為“霧中綠”。產於皖南國家級自然保護區牯牛降及其周邊地區。主產區位於石臺縣田可、占大、大研地區。

吳麗清(芽蕊茶)的品質特點是:整個芽蕊鮮嫩,嫩香持久,滋味鮮醇,湯色淡黃明亮,葉嫩翠綠。鮮葉標準為滿芽,芽頭肥壯,芽長15 ~ 20 mm。

制作方法有兩種:鮮芽炒和針法。鮮芽炒制的工藝流程:鮮葉、攤青、殺青、曬毛、攤涼、曬腳、挑挑、填火。拔針法是從有霧或雲尖的毛茶中抽出芽尖,挑出來,補火。

1995五裏清雅瑞茶(仙芋湘雅)榮獲省名茶稱號。同年獲第六屆國際優秀新發明、新技術、新產品展覽會金獎。

2002年,安徽省田放茶葉(集團)有限公司與北京大航基業科技發展有限公司合資成立北京吳麗清茶葉有限公司,經營吳麗清茶葉。從茶葉包裝到廣告營銷,都已經規劃好了,現在已經開始實施。茶業聯手產茶區和銷茶區兩大公司,以營銷為突破口發展名優茶經營,是壹個可喜的現象。迷霧能否再次漂洋過海重現歐洲茶葉市場,希望在市場,在企業。

據了解,1745年,瑞典最先進的遠洋商船哥德堡號歷經種種磨難,第三次從中國返航,但在進入哥德堡港時,卻神秘地觸礁沈沒。令人驚訝的是,船上石臺縣出產的經典綠茶“吳麗清”在海水中浸泡了200多年,於1984年被考古學家從水中打撈上來,至今仍可飲用。260多年後,由傳統工藝重建的哥德堡號重返“海上絲綢之路”,踏上了前往中國的航程,並於今年8月29日抵達上海。古船哥德堡和古茶的故事,拉近了瑞典和池州的距離。我市抓住這壹機遇,以茶為媒重續歷史姻緣,借船促經貿合作,積極聯系瑞典方面,最終促成了此次活動。

九華山:

九華毛峰是壹種著名的綠茶。產於安徽省青陽縣九華山區。九華山是中國四大佛教名山之壹。方圓有100多平方公裏,風景優美。其中心是九華街,有“九華千寺灑雲煙”之說。九華山區茶園位於海拔700-800米的黃石溪河,年平均氣溫15-16℃,年平均降水量1600-1800毫米,日照短,漫射光充足,土層深厚肥沃,多為微酸性砂質黃土,花草樹木繁茂,非常適宜種植茶葉。九華山在千年前就種植了當地的“明地源茶”和印度的“井空尖”茶樹,如今已成為安徽毛峰的主產區。由於此地是佛教聖地,遊客常將此茶視為“佛茶”。1986被評為安徽省優質名茶,產品分為三個等級。壹級九華毛峰出口港澳,國內銷往廣州、上海、天津、北京、杭州、蘇州、南京等地。

東至縣:

安徽省東至縣,位於安徽省南部。茶葉、香菇、木耳資源豐富,尤其是木塔、馬坑等山區鄉鎮,品質最佳。大部分蘑菇都是原木種植,味道極佳。黑木耳主要是普通黑木耳,產量大,價格適中,收購運輸方便,當地環境優美,無汙染。這是壹種全綠色食品。在華東地區,市場供不應求!值得購買!更值得壹提的是,同春牌“東至雲劍”系列名茶采用皖南深山區的天然有機茶制成。在已故茶界名人謝忱教授的悉心指導下,榮獲“97北京國際茶話會”金獎,成為國務院辦公廳、省政府辦公廳的禮品、娛樂專用茶之壹。

青陽縣:

黃石溪名茶:黃石溪名茶產於青陽縣陵陽鎮黃石村,位於佛教勝地九華山半山腰。這裏土壤深厚肥沃,氣候溫和,雨量充沛,無霜期長(265,438+00-240天),春夏多霧,秋季多雨,為茶葉生長提供了良好的自然條件。這裏生產的茶葉色、香、味、形俱佳,榮獲1915巴拿馬國際食品博覽會金獎。

方解石:方解石主要產於慶陽南陽鄉東山和來龍山。根據地質勘探,這個地區的方解石儲量達3億噸。開采條件良好,其主要成分指標為:CaO 55.26%,SiO 2

雙山雞蛋:位於蓮花佛國九華山腳下的青陽縣雙山雞蛋廠,經過多年的艱苦學習和探索,掌握了壹套科學技術配方。所生產的糖心皮蛋和紅心鹹鴨蛋(以下簡稱灰皮蛋)具有花色鮮艷、味道鮮美、紅心色澤好、無菌、保質期長、食用方便等優點,多年來深受顧客青睞。產品銷往合肥和安慶。

華佛茶是青陽縣竹北茶廠研制生產的綠色生態保健食品。1991在著名茶葉專家王振恒教授的親自指導下,精心研制出品質獨特的“雙溪早芽”茶,其特點是外形緊湊、扁直均勻,色澤翠綠,香氣持久,湯色翠綠。雙喜毛峰是我廠研制的“姊妹茶”,與雙喜早芽同款,適合大眾消費。

七彩山雞:七彩山雞是野生山雞的壹種,經過多年的馴化栽培。是壹種高蛋白低脂肪的野味。蛋白質含量28.94%,脂肪0.89%。它所含的氨基酸是普通家禽的20多倍,比未馴化的天然野雞高9.4%。不僅肉質細嫩鮮美,是優質的抗癌食品,而且羽毛艷麗多彩,具有觀賞價值。