目錄
春分節氣怎麽做保健?
北方春分吃什麽?
為什麽要在春分那天立雞蛋?
春分節氣怎麽做保健?
壹、生活和養生
日常生活方面,雖然春分已進入第二大氣層,天氣越來越暖和,但晝夜溫差大,仍不時有寒流,天氣變化較大,雨水較多,甚至連陰雨。這時候要註意衣服被子的加減,“不要極寒,不要太熱”,可以厚下薄上,註意下肢足部保暖,最好能微微出汗,驅散冬季潛伏的寒邪。尤其是老人和小孩,抵抗力差,容易患感冒或風疹等傳染病。更要註意及時加減衣服和被子,讓自己獲得更多的陽光幫助驅散寒邪。
此外,“南苑時春意正濃,風吹香,青梅似豌豆柳,蝶兒飛。”春分這麽美好的時候,最適合接觸土地和綠植,會讓肝膽柔軟舒適。春分過後,北半球的白晝逐漸變長。不要錯過美麗的春天,試著和太陽壹起醒來。熬夜上火,早起養陽氣。如果早起7天不熬夜,精力和氣色都會有明顯的變化。
二、春分運動
春分時,陰陽平等,人體氣血要保持平衡。運動不要急也不要慢。太過激烈會點燃肝火,不動則氣血凝滯。運動最忌諱壹次過量。當妳感到疲倦的時候,正氣已經受到了傷害。每天30分鐘左右,微微出汗,也不累。盡量早上鍛煉,不要在睡前1小時內。晚上過度運動刺激,影響睡眠。如果只能在晚上鍛煉,盡量選擇散步、瑜伽、體操等運動量小的活動。出汗後不要吹,盡快擦幹。
第三,飲食與健康
春分和驚蟄屬於仲春。此時肝氣旺盛,腎氣虛弱。所以在飲食方面,要戒酸增辛,補腎補肝。同時,由於肝氣旺盛,容易寵壞脾土,而今年進入二氣後,當季客氣是冷水,雨水多,容易濕。因此,在飲食方面也要註意脾胃的健康運化,健脾祛濕。可以多吃姜、蔥、蕎麥、韭菜、山藥、枸杞、土豆、西蘭花、雞肉、鯉魚、鯽魚等。在妳的飲食中,妳也可以結合藥膳進行調理。
同時,細菌等生物也處於繁殖生長期,應少吃生冷制品(生魚片、活海鮮、冰鎮飲料),以免損傷脾胃,讓各種細菌有機可乘。熱炒貨(花生、瓜子)也要少吃,過敏體質的人更適合吃水煮花生。如果南方氣候潮濕悶熱,妳的體質又多痰濕,就要少喝湯,容易引起濕疹。春天天氣幹燥多風,風活躍。宜少吃風中上火之品,如酒、辣椒、茄子、香菜、鱔魚、鵝、香椿等。,從而避免痰、毒、火,誘發舊疾新疾。
推薦食譜
山藥扁豆鯉魚湯:白扁豆30g,山藥40g,幹姜3g(或生姜15g),鯉魚1(約500g)。先將鯉魚剖開,去鱗、去腮、去內臟,洗凈,加適量清水,與前三味藥同煮1小時,加適量精鹽、紹興酒調味。有健脾祛濕的功效。
茯苓粥:茯苓15g,粳米200g,冰糖適量。茯苓、粳米洗凈,壹同放入鍋中,加適量清水,大火燒開,再用小火煮至粥熟飯爛,加冰糖略煮。有健脾利濕的功效。
太子參大棗陳皮茶:太子參15g,大棗5枚,陳皮3g。將太子參、大棗洗凈,與陳皮壹起放入砂鍋中,加適量水,熬湯,去渣取汁泡茶。理氣和胃的功效。
豬肚白術湯:豬肚1,白術60g,燉姜45g,花椒15g,精鹽適量。五花肉洗凈,去油,沸水焯壹下,去水,晾幹備用。將白術、煨姜、花椒放入豬肚中,縫合豬肚,在豬肚外紮洞,加清水,大火燒開,小火煮2小時,加精鹽調味。取出五花肉,切塊,五花肉配湯吃。具有溫中散寒、健脾益氣的功效,尤其適用於脾胃虛弱的人群。
第四,心理健康
在精神調理方面,要心平氣和,保持輕松、愉快、樂觀的心情,從而保持平和的氣息,切忌大喜大悲,不利於肝氣的釋放,對應春分時節的“陰陽平衡”。春分時節,春光明媚,花開正長,百花盛開,仍是踏青的好時節。天氣晴朗的時候可以和朋友壹起去郊遊,開闊眼界,有利於肝氣的釋放。
也可以多聯系朋友,多關心家人,讓朋友感到安慰,讓親人感到幸福。或者做義工,讓陌生人感到親切,送人玫瑰,留香。為什麽不呢?哪怕是壹個關懷的眼神,壹個燦爛的笑容,壹句美好的祝福,都會給妳的世界帶來不壹樣的感受。
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北方春分吃什麽?
1,春菜
在春分那天,全國各地都有吃春菜的習俗。春菜不是蔬菜的壹種,而是春菜的總稱,如薺菜、香椿等。每到春分,大家都會去地裏摘野菜,回家用魚做春湯,寓意平安健康。
2.四處滾動
老北京有個習俗。春分吃滾雪球可以辟邪祈福。以黃豆為主要原料,輔以紅豆沙、白糖、香油、桂花、綠肉絲、瓜子,不僅口味豐富,而且配料多樣。需要註意的是,滾雪球有粘性,老人和小孩吃的時候要註意,不能吃的太快,以免堵塞食道,造成危險。
3.太陽蛋糕
太陽餅,循序漸進。春分吃太陽餅也是老北京的春分習俗。春分這壹天,要拜太陽神,“請”吃太陽餅。太陽餅不僅是春分的貢品,也是時令食品,寓意“太陽高”。春分節氣期間適量吃太陽餅,有利於調節身體機能平衡,適應節氣變化。
4.春餅
許多地方的人們都有吃春餅的習俗。吃春餅少不了春餅特有的配菜——還有蔬菜。所謂的和諧菜,就是用時令蔬菜(如韭菜、豆芽、幹香菇等)切絲。),或拌或炒。如果拌的話,把豆芽用水焯壹下,把幹粉絲煮熟,勾上澱粉、醋、醬油做成汁,把菜絲和汁拌在壹起。炒,就是把肉絲、雞蛋皮絲、綠豆芽、豆腐幹、泡水粉條、菠菜或韭菜放入鍋中炒至熟。
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為什麽要在春分那天立雞蛋?
都說這壹天是最容易立蛋的壹天,有壹定的科學道理。據專家介紹,春分是南北半球晝夜相等的壹天。傾斜66.5度的地軸和地球繞太陽公轉的軌道平面正好處於壹種相對的力平衡狀態,對豎卵非常有利。
其次,春分是在春天的中間,不冷不熱,色彩鮮艷翠綠,舒適,思維敏捷,容易立蛋成功。
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