很多人都知道茶有助於消化，所以喜歡吃完飯後馬上喝杯茶。他們認為，飯後喝杯茶不僅可以清潔口腔中的食物殘渣，清新口氣，還可以促進新陳代謝，幫助腸胃快速吸收食物的營養成分，達到壹舉多得的目的。
其實這種想法是錯誤的，有些人想當然。飯後立即喝茶對身體不好，既不能幫助消化油膩的食物，也不能促進營養吸收。相反，茶葉中的單寧酸會與食物中的蛋白質結合，生成不溶於水的單寧酸蛋白質，即出現顆粒狀蛋白質，增加了吸收和消化的難度。這對中老年人壹點都不友好，所以飯後不要馬上喝茶。
這個話題我們已經提過很多次了。壹般來說，對於健康人來說，只要不是太濃，空腹喝茶問題不大。早上起床後，身體經過壹夜的新陳代謝，消耗了大量的水分。這個時候加點淡茶，確實可以達到補水的目的。
但是，對於中老年人來說，早起空腹喝茶並不是壹件好事。因為隨著年齡的增長，很多中老年人都有壹些常見病，身體機能在下降。如果有這些情況，最好不要早起空腹喝茶，因為會造成茶醉，身體不適。所以早上最好喝壹杯溫水補水，盡量不喝茶。
茶葉中有氨基酸、咖啡因和茶多酚，後兩者主要負責提神醒腦。有的人喝了壹杯茶後興奮得晚上連覺都睡不著，還會失眠。所以，對於大多數人來說，睡前不宜喝茶。
對於中老年人來說更是如此。很多經歷過的人都知道，年齡越大，睡眠越淺。如果不能在晚上有限的時間裏好好休息，第二天就沒精神了。長此以往，會拖累身體，讓人難以接受。所以中老年人晚上要少喝茶，這樣才能睡得香，晚上少起床。說到這，對了，睡前最好少喝水，這樣晚上才能睡好。
茶越濃，含有的咖啡因和茶多酚越多。以上第三個原因，老年人不宜多喝濃茶。但在現實生活中，大多數中老年人都是長期喝茶的老茶客。他們喝的越多，放的茶就越多，沏的茶就越多，茶就越濃。長期喝濃茶的習慣改不了。
但是，無論是從養生的角度，還是從科學的角度，長期喝濃茶對身體都沒有好處。尤其是中老年飲茶者，平時喝茶量大，經濟能力有限，不願意賣品級高、價格貴的鮮嫩綠茶，只能選擇百來塊錢的粗老茶。這些茶氨基酸少，茶多酚高，更容易增加身體負擔，對身體不好。
我們這裏說的是綠茶。至於可以反復沖泡的功夫茶，就不在今天討論的範圍了。當然，即使是普洱、白茶、烏龍茶、紅茶等可以沖泡七八次甚至十次的發酵茶，也不建議老人反復沖泡。因為中老年人喝茶，壹次不能喝太多。喝多了會增加身體負擔。
不過可惜的是，剛剛泡過兩遍的普洱茶，不能直接倒掉。另壹方面，又怕舍不得。如果放置時間過長，甚至過了夜，理論上可以喝，但考慮到現實環境，最好不要喝。沒有人知道是否有灰塵或細菌。
至於綠茶，只能沖泡兩三次，然後香氣和口感會發生明顯變化，飲用體驗會大打折扣，甚至還不如直接喝開水。綠茶沖泡3次左右，90%以上的營養成分已經完全沈澱。喝了之後，營養成分幾乎沒有了。
所以不建議中老年人壹整天都喝綠茶，更不要連續換五六次茶。而是視情況而定，沖泡三次左右可以換茶，以獲得更好的飲用體驗。
以上是中老年人喝茶需要註意的五個方面。總之，中老年人喝茶要掌握五個字的道理，即:早、少、淡、宜、宜。