滋養心臟:
三伏天熱浪難耐，容易使人情緒波動，從而誘發心血管疾病。所以夏天要特別註意養心，飲食上要吃壹些能保護心臟的食物。
蓮子
蓮子有養心安神的功效。因為蓮子含有豐富的生物堿，可以緩解心律不齊的癥狀，吃蓮子有強心的作用。蓮子本身有點苦，蓮子心是苦的。如果不習慣，可以把蓮子中間的蓮子心拿出來，只吃蓮子心。如果妳能接受蓮子心的苦味，建議吃的時候帶上，因為它在養心安神的同時還能清熱降火。
番茄
番茄中的番茄紅素是壹種強抗氧化劑，能清除人體內的自由基，避免血液中的脂質氧化，保持血液通暢。據《每日郵報》報道，意大利壹項研究發現，煮熟的西紅柿可以攝入更多的抗氧化劑，對預防心臟病有更好的效果。發現番茄中的抗氧化劑番茄紅素具有多種保健功能，熟番茄中番茄紅素的含量高於生番茄。所以煮熟的西紅柿會有更好的護心效果。
莉莉
中醫認為，百合性微寒，味甘，歸肺、心經，有養心安神的功效。夏天可以多吃百合，養生打坐。我們可以在日常煮飯、煮粥、喝綠豆湯時加入50g鮮百合或20g幹百合。但需要註意的是，夏天煮粥要用百合，不能用小米。用大米或糯米比較好，因為小米比大米和糯米都暖和，夏天心機強的時候不適合打坐。
豆
基本上所有的豆類都對心臟健康有益！
發現豆類富含可溶性膳食纖維。吃壹小杯豆類，如綠豆、黑豆、鷹嘴豆。每天堅持6周，可使膽固醇水平下降10%。豆制品中的異黃酮也能降低LDL水平。最好每天攝入25-30克豆制品。
健脾利濕:
三伏天雨水多，人貪吃，喜歡吃冷食，導致體內濕度越來越大。因此，他們應該多吃能祛濕健脾的食物。
約伯眼淚的種子。
薏苡仁，醫學名薏苡仁，記載於《神農本草經》中，能治濕、益胃、消水腫、健脾胃。
需要註意的是，薏苡仁性微寒，適合濕熱體質的人食用。對於脾虛泄瀉，可將薏苡仁用文火煎至微黃焦爛，再食用。炒薏苡仁性溫，加強了健脾祛濕的功能，還有理氣解郁的作用。
而且薏米是壹種美容食品，經常食用有助於消除斑點，改善皮膚粗糙，保持皮膚白皙細膩。
冬瓜
冬瓜是常見的家常菜之壹。不管是炒菜，紅燒，還是煲湯，味道都不錯。冬瓜有很多功能。中醫認為冬瓜性寒味甘，有清熱利濕、消腫利尿、生津止渴的作用。
妳可能不知道冬瓜的皮和籽也是壹種中藥，可以治腫，清熱解毒，利尿。此外，冬瓜還可以減肥。第壹，因為冬瓜可以利尿
紅豆又名赤小豆、赤小豆，具有清熱解毒、健脾利濕、潤腸通便、消腫利尿的作用。在中醫裏可以入藥。必須指出，邊肖這裏說的是紅豆，不是紅豆。很多人太笨了，分不清這兩種豆的區別。紅豆細長，比紅豆小。紅豆是圓柱形的。其次，紅豆是深棕色，比紅豆亮。另外，紅豆不好煮，適合開水沖泡。紅豆煮久了會發粘，適合和粥壹起煮。
消暑開胃:
炎熱潮濕的夏天經常會影響食欲。此時應減少大魚大肉等脂肪和甜味食物，適當增加新鮮果蔬的攝入，多吃清熱解暑的食物，以刺激食欲。
生菜；萵苣
生菜，有些地方也叫生菜，是營養學家夏天經常推薦的“黃金蔬菜”。是日常生活中常見的蔬菜之壹。生菜顏色為綠色，微苦，有清香味。吃起來清脆爽口。夏天吃不僅有助於增進食欲，還能讓人感到涼爽。萵苣有壹定的鎮靜作用。如果妳經常吃它，它可以幫助妳消除緊張，提高睡眠質量。
黃瓜
黃瓜水分足，聞起來香，吃起來脆。生吃或冷食均可解渴，增進食欲。黃瓜切條，再切成小條，用鹽腌制10分鐘；倒掉腌黃瓜的水，用清水沖洗幹凈瀝幹，加入蒜末、陳醋、醬油、白糖、辣椒油，攪拌均勻，靜置10分鐘。壹道簡單又開胃的泡菜就做好了。
苦瓜
進入夏季後，很多人會出現腸胃不適，食欲不振。如果長期營養攝入不足，抵抗力和免疫力可能下降。苦瓜味苦是因為含有苦瓜甙，苦中帶甜。這兩種物質可以刺激人的味蕾，促進唾液和胃液的分泌，從而刺激食欲。而且吃了苦瓜後，回味中有壹種清新的感覺，所以在夏天很受人們的喜愛。
蘆筍
蘆筍嫩脆可口，氣味清香，纖維柔軟，爽口可口。無論是炒菜還是涼拌，都很開胃。
蘆筍營養豐富，含有多種維生素和礦物質、粗纖維、蛋白質、碳水化合物等。無論是口感、水分和味道，還是營養價值，都優於普通蔬菜，被譽為“蔬菜之王”。經常食用蘆筍，可以幫助消化，刺激食欲，抗疲勞，抗腫瘤，增強免疫功能。另外，從中醫的角度來說，蘆筍性寒味苦，有清熱利尿的功效。如果發燒口渴，夏天口幹，夏天口渴，可以吃蘆筍。