奶茶可以調節人體酸堿平衡，牛奶還富含蛋白質、脂肪等高級營養物質。茶葉中含有咖啡因、維生素(Vc、Vp、煙酸、葉酸等。)、鞣酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質、葉綠素和300多種有益化學成分。茶可以補充飲水中的缺氧，茶中所含的芳香油應該可以溶解動物脂肪，幫助消化，解悶。茶可以幫助人們消化肉類。
對於常年偏酸的人來說，缺少奶茶真的是難以忍受。奶茶可以去除油膩，幫助消化，提神醒腦，利尿解毒，消除疲勞。也適用於急慢性腸炎、胃炎、十二指腸潰瘍患者。對於酒精和麻醉藥物中毒的人，還可以起到解毒的作用。
奶茶的缺點
但街上的奶茶其實是奶精混合茶粉和香精、色素等其他替代品制成的飲料。奶油不是奶粉也不是奶制品，而茶粉含有極低的茶堿和茶多酚，所以飲料根本不能稱為茶。
與牛奶相比，所謂的奶茶缺乏鈣和大量的維生素，蛋白質的含量很低。牛奶中幾乎沒有什麽有用的營養成分。但是，奶茶含有大量的脂肪和熱量，多喝對身體不好。
特別是奶茶中有大量的奶精，奶精的主要成分是氫化植物油，氫化植物油是壹種脂肪酸，會減少雄性激素的分泌，影響精子的活力，大大降低精子的質量，對精子的活動影響很大。所以育齡男性不宜喝奶茶。
1.是壹種含糖量高、蛋白質含量高、口味多的不健康飲品。喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成寬大的體型。
2.泡泡茶裏面的香精和色素是按照國家食品添加劑標準添加的，喝多了會有危害。尤其是小孩子。特別是對孩子的智力發育和行為健康。
3.奶精中含有的反式脂肪酸容易導致冠心病。每天壹杯500 ml的泡泡茶中的反式脂肪酸含量已經超過了正常人的耐受限度。
4.奶茶的包裝基本都是塑料的，很多黑心商家都會偷工減料，不衛生不健康。
這種脂肪酸長期攝入對人體危害很大，尤其影響生殖健康。所以奶茶的危害不容忽視，要特別註意。